蚂蚁上树（肉沫炒粉丝）美味好吃的做法大全，蚂蚁上树（肉沫炒粉丝）做法图解 厨艺录 家常菜 2.73W 大中小设置文字大小 用料 粉丝 1把 肉末 50克 生抽，老抽，蚝油，料酒 适量 糖，盐，鲜辣粉 适量 葱花 适量 蚂蚁上树（肉沫炒粉丝）的做法 粉丝一把，冷水或温水浸泡半小时以上。 肉糜一份，加适量蚝油，生抽，料酒调匀。 冷锅加底油，放入葱白，小火炒香。 下肉糜，炒散。 放入泡好的粉丝。 有鲜辣粉的可以撒点，非常提味好吃！ 加入适量生抽提鲜，放点老抽上色，撒一点点糖，然后加半碗热水，炒匀，盖上锅盖小火炖3分钟。 开盖，撒上葱花，炒匀尝下味道，如果不够咸可以加点盐。 装盘，方便又美味～ TAG标签：蚂蚁 粉丝 肉沫 #
