中餐吃出小蛮腰~低脂蔬菜饼美味好吃的做法大全,中餐吃出小蛮腰~低脂蔬菜饼做法图解 厨艺录 早餐食谱 2.55W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2-3个 各种自己喜欢的蔬菜 牛肉肠 1根 中餐吃出小蛮腰~低脂蔬菜饼的做法 如图准备食材~可以根据自己的喜好调整 都切成末~ 打入2-3个鸡蛋 根据菜量 加入3-5克食盐 3-5克黑胡椒粉 搅匀 搅拌后的混合蛋液 不粘锅放油5-10毫升 热锅凉油 全程小火 倒入蛋液 我的锅小 分成三次进行~待鸡蛋液凝固 晃动蛋饼可以不粘锅自由晃动的时候翻面~千万不能着急翻动 这样不容易成型易碎 翻面~另外一面煎10秒就可以~不会翻面的小伙伴可以借住一个盘子 先把蛋饼扣到盘子里 再用盘子慢慢送到锅里~ 煎好后 切块即可~ TAG标签:出小蛮 中餐 低脂 蔬菜 #