慕斯蛋糕🍰美味好吃的做法大全，慕斯蛋糕🍰做法图解 如何做慕斯蛋糕🍰最美味

不用烤箱也可以做出好吃的镜面慕斯🍰蛋糕

我要夸他一百遍

简单又好吃 😋

用料  

慕斯蛋糕🍰的做法  

1. 先准备食材

2. 把黄油称好 隔水融化

3. 融化好的黄油状态🧈

4. 称好奥利奥🍪碎

5. 拿勺子再压碎一些

6. 像这样 就很好了

7. 倒入融化的黄油

8. 搅拌均匀

9. 平铺压实到8寸活底模具里面  放入冰箱冷藏 也不要呀太紧 担心撬不开哟 😬

10. 吉利丁片加500毫升冷水浸泡30分钟

11. 把浸泡好的吉利丁片放入1盒酸奶里面 隔水加热等全部融化后 离火 放凉

12. 彻底放凉后 搅匀后倒入其他剩余的酸奶里面 挤上柠檬汁 加白砂糖 搅拌均匀

13. 淡奶油打发6分发后倒入搅拌好的酸奶中 搅拌均匀

14. 拿出冰箱冷藏的模具 倒入酸奶糊 抹平表面放冰箱冷藏一个小时后就可以拿出来做镜面了

15. 果汁+吉利丁片隔水融化 放凉 倒入已经定型的酸奶慕斯蛋糕上 盖上保鲜膜 冷藏4个小时以上 就OK了