抹茶慕斯🍰美味好吃的做法大全,抹茶慕斯🍰做法图解 如何做抹茶慕斯🍰最美味 厨艺录 蛋糕 3.1W 大中小设置文字大小 用料 糖33 克 奶油210 克 牛奶110 克 抹茶10 克 糖18 克 消化饼干90 克 吉利丁10 克 黄油 40克 抹茶慕斯🍰的做法 材料佩奇 吉利丁片加一丢丢热水加热融化 黄油隔水融化 饼干敲碎 牛奶,抹茶粉,糖(多的那份)搅拌均匀 吉利丁片要融化成水状,(一开始是加凉水融化的,根本化不开)这样还不能用,化成水后加入上一步的绿色液体中 饼干和融化好的黄油拌匀铺一层在模具里垫底 奶油打发成不能流动的状态(加少份的糖) 把刚才拌好的绿色液体加进8中,拌匀。 入模,震出气泡 冷冻两个小时就能吃了 Q弹的慕斯蛋糕~解暑又解馋。一致好评哦 TAG标签:慕斯 好吃 抹茶慕斯 #