漂亮又美味的减脂餐美味好吃的做法大全，漂亮又美味的减脂餐做法图解

2020年的开始，注定是一个不同寻常的春天。我们响应国家号召，在家养膘。三月四月不减肥，五月六月哭唧唧。看着我家小姑娘日益壮大的肚腩，才惊觉这样不行。于是我决定做一个自律的妈妈，先从女儿开始减肥😂😂。
     本菜谱纯属自我打卡，目标是减掉小肚腩。口号是即要营养减脂，也要美美的让人充满食欲！

用料  

漂亮又美味的减脂餐的做法  

1. 1、鸡胸肉切小块（2㎝左右），加一点生抽、料酒、黑胡椒，最后加入淀粉腌制十五分钟。平底锅加入几滴油，六成热下锅煎至两面金黄出锅，备用。
   2、凉白水煮蛋，水开五分钟后关火焖一分钟出锅，泡冷水，备用。
   3、芦笋去底部老柴部分，再切小段。烧白水，滴入一滴油，水开后下芦笋断生后捞出，备用
   4、小西红柿对半切，备用。
   5、各种生菜切小块，备用。
   6、调制油醋汁，熟油+白醋+生抽+蜂蜜，全部一比一调制。调好后不断搅拌糊化（各种调味品混合均匀，你中有我，我中有你😄）比例可调整，自己合适就好。
   7、摆盘，下酱汁，拍照，开吃
   8、不够饱的同学，可以加小紫薯一根，水开后再蒸十分钟（具体时间看紫薯大小，以筷子可以穿过紫薯为熟）。

2. 酸辣荞麦面
   1、黄瓜切丝，西红柿切片，香菜或小葱切丝
   2、凉水下荞麦面，水开后再煮两分钟，无硬芯即可出锅，过两次凉白开，备用
   3、平底锅滴入几滴油，先大火后小火，鸡蛋煎至两面金黄
   4、无需洗锅，将西红柿下锅炒出汁水，倒入适量清水。水开后加生抽、白醋、盐、鸡精、辣椒酱（我用老干妈）辣度随意咸酸由人。一边调味一边尝味道，各种品牌不同味道，各人各种喜好，就不要问调味料多少量啦！
   5、面装入碗，黄瓜丝、煎蛋摆盘，汤汁入碗，香菜点缀，拍照，开吃。

小贴士

以上食材，品种很多，自行增减，有啥吃啥。以少量均衡为主。