美味又漂亮的雪媚娘做法美味好吃的做法大全，美味又漂亮的雪媚娘做法做法图解

用料  

美味又漂亮的雪媚娘做法的做法  

1. 这是我准备的材料
   打算做芒果和黄桃口味的雪媚娘
   当然，芒果和黄桃也可以替换成你想吃的奥利奥、草莓等口味的

2. 将前四种材料放在一起搅拌均匀，不要有颗粒，图中是我搅拌完以后的效果。

3. 将搅拌完后的混合溶液蒸熟，一定要覆上保鲜膜（膜上用牙签戳上小洞），不然的话，水蒸气凝结后的水会回流进溶液里。

4. 蒸熟后趁热将黄油倒在糯米面团上，让黄油完全融化，然后戴上一次性手套趁热（有点烫手）将黄油完全揉进糯米面团里，凉了再揉的话，黄油就揉不进去糯米面团里了。黄油揉进面团后，面团泛黄。
   

5. 待凉透后放进冰箱冷藏一晚上或者几个小时，这一步是为了防粘，更好的包雪媚娘。

6. 按照每个30g或者35g大小分好剂子，打好淡奶油。我这是30g一个的剂子。
   淡奶油打发时每100g要放8g糖。

7. 将芒果、黄桃切成丁备用

8. 将糯米面皮擀到厚薄正好，先放淡奶油再放水果最后再放淡奶油，用淡奶油将水果完全包起来。先对折在对折，最后四角对折，拧紧后多出来的面皮可以揪下来也可以不揪。
   如果糯米面皮太黏的话，撒点熟粉就可以了。(炒熟粉的时候一定要小火)
   放冰箱冷藏一两个小时口味更好。

9. 噔噔噔噔……包装好的雪媚娘更漂酿啦
   比直接买雪媚娘皮包的好吃不止一点点
   快来试试吧，so easy ♪(^∇^*)