爆炒鹅杂的精选大全

用料鹅杂1份蒜4瓣姜2片生抽1勺蚝油1勺剁椒4个盐10克糖10克鸡精1勺爆炒鹅杂的做法准备配料切食材出血水，鹅肠最后放，防止时间太长口感老放蒜瓣姜末豆瓣酱生抽，料酒放青红椒快出过时放蒜叶天冷了小伙伴们好好吃饭噢...

用料鹅肠1斤生抽适量盐适量蚝油适量姜2片蒜3瓣豆瓣酱1勺香菜1根杭椒2个大葱1根洋葱半个鸡精适量爆炒鹅肠的做法1:鹅肠洗净锅中加水烧开下鹅肠焯水，30秒即可，捞出切段。2:配料切好，如图。3:锅里下油，油热后下姜、蒜、豆辫...

适用于各种猪内脏的下饭菜谱，包括猪心，猪肝，猪腰。三者可以只选其二来做v2.优化猪杂处理方式，减少不必要调料，增加酱料增加口味用料猪肝半个猪心1个猪腰2个葱2根蒜5瓣姜4片料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量湖南剁椒...

用料蟹味菇1把鲜蘑菇5个口蘑5个鲍鱼汁2勺葱几根淀粉1小勺爆炒杂菇的做法把杂菇洗净，把蘑菇和口蘑切条，蟹味菇切段水开后加入杂菇，等再次水开把杂菇捞起备用热锅冷油爆炒杂菇，放葱段，有焦香时倒入调汁（用生粉调鲍鱼汁加入2勺...

这是一道超级下饭菜，夏天酸萝卜也比较开胃。用料鹅胗2只酸萝卜5根青、红辣椒2个干辣椒2个姜3片爆炒鹅胗的做法鹅胗提前煮熟，我用的酱鹅胗，新鲜的也一样，酸萝卜切片等。炒锅放油，先煸炒干辣椒和生姜放入鹅胗翻炒放入酸萝卜...

难得有空下厨，一手绝活闲置，没机会施展😂。今日，忙里偷闲，回家做了一道小炒，家人评价：香辣可口，非常入味😇用料鸡🐔杂1.5斤只生姜1两大蒜子6瓣干红椒适量花椒少许白酒适量酱油少许爆炒鸡杂的做法锅中倒入适量菜籽油，油热后，下...

用料鹅杂生抽老抽糖料酒或黄酒花椒、八角葱、姜卤鹅杂的做法鹅杂焯水后放入凉水中备用；将所有配料放后锅内，加焯水后的鹅杂，加水，大火煮沸，10分钟后改文火卤1小时即可。...

买了只大鹅，鹅肝是营养丰富的好东西，简单炒一下也应该好吃，也能保留营养成分。用料鹅肝1个盐适量葱若干生姜粉适量料酒2勺爆炒鹅肝的做法鹅肝洗干净，切成1cm的片，加入生姜粉、盐、料酒腌10分钟加入油少许，葱段锅烧热，倒入鹅...

用料牛杂一斤杭椒七八个芹菜三根葱，生姜，蒜适量生抽，老抽，耗油，胡椒粉，盐适量克爆炒牛杂的做法买的现成的牛杂，先焯水再放高压锅里煮半个多小时，倒出来收汁下葱姜蒜爆香下牛杂，放生抽老抽蚝油，胡椒粉，盐，(老抽少放一点，放多黑)下蔬...

现在是荔枝上市的时候，炒一炒没敢热气。用料鹅杂（鹅肾，鹅肠，鹅肝）1只盐适量姜3片生抽适量荔枝250G西兰花，芽菜适量荔枝炒鹅杂的做法荔枝去皮去核，西兰花，芽菜飞水拌碟。鹅杂洗净。鹅肾切花，鹅肠，鹅肝切片。用盐，糖，酒捞好。起镬先...

可以换成鸡杂或者肉末之类的，我因为有鹅杂就放了。更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料鹅杂鹅心鹅肝鹅肫杏鲍菇1个酸豆角适量腊八豆适量尖椒1个姜2片蒜蓉适量小米椒2个生抽适量鹅杂炒饭的做法鹅杂我用的鹅心，鹅肝，鹅胗，切...

用料料酒勺洋葱个姜片生抽勺蚝油勺盐克鸭肠鸭胗酸豆角红椒糖豉油耗油胡椒粉爆炒鸭杂的做法主料:鸭胗，鸭肠配料:酸豆角洋葱红椒小料:姜蒜小米椒调料:盐味精料酒糖老抽蒸鱼鼓油，蚝油，胡椒粉，红油做法:1.将鸭胗去面筋，切薄片2...

用料鸡胗克鸡肠子泡椒10多个小米椒4个青椒2个姜一小块大蒜子5个香葱两根生抽1勺老抽一点点料酒2勺陈醋1勺鸡精1勺榨菜一小个爆炒酸辣鸡杂的做法鸡肠子洗干净，鸡胗放一勺盐抓洗，一定要洗干净，切好备用4个小米椒，两个青椒。...

用料香菇5个荷兰豆若干剥壳虾仁若干百合1个葱段爆炒杂锦的做法香姑浸泡热水至软，下锅爆炒。然后放荷兰豆与红萝卜炒，再下虾仁。最后下百合，葱段（差不多熟了再下）小贴士ps：油适量...

超好味！用料胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、糖、五香粉、海鲜酱（80g左右）适量鹅肠、鹅心、鹅肾适量蒜头7颗油适量辣椒（去籽）1条品云杂烩炒鹅杂的做法鹅肠用盐挪洗，然后冲洗干净。汆水后切短。鹅肾、鹅心不用汆水。用胡椒粉、蚝...

泡椒味，，特色川菜之一。用料鸭杂1副鹅杂1副泡椒10个泡姜2大块泡菜随意独蒜1颗油适量料酒1小小勺生抽1勺青椒5颗泡椒鸡杂，鸭杂&鹅杂的做法胗、心、肝切片，肠切段。泡椒切段，泡姜、大蒜切片。青椒切同胗、心差不多大小的...

岳母大人送的鹅鹅杂，我最爱鹅头，就拿回家焖了，想用柱侯酱焖的，可是家里没有，沙茶酱一样好味。用料鹅头，鹅翼一对，鹅肾，鹅心，鹅脚一对，鹅肠各一只蒜头5颗姜4片红萝卜1条一般大小就行大葱1条（爱吃可加多）香芹菜1条（爱吃可加多）沙茶酱2...

用料鹅杂1~2副葱段1截姜几片香菜1颗小米辣椒1颗料酒少许陈醋1汤匙麻油1汤匙蚝油半汤匙糖少许柠檬4分1个冰水250ml凉拌鹅杂的做法鹅杂用盐戳干净表面的白色物质，洗净。用干净的砧板把葱白取一部分出来切丝、香菜切段、...

用料鸡杂500克青红椒各1个生姜片2蒜瓣3瓣剁椒1勺爆炒鸡杂的做法将鸡肠，鸡心，鸡肝，鸡肫焯水后切小片。青红椒切小块，生姜大蒜切片。青红椒，大蒜，生姜入锅煸香。加入鸡杂快速煸炒。加入盐，糖，少量剁椒，生抽，老抽调味后出锅。...

喝完热乎乎的羊杂汤，再吃个爆炒羊杂嘻嘻，西北人最喜欢羊杂牛杂爆炒了！用料羊杂1人份盐姜2片油洋葱1/2个生抽勺料酒勺豆瓣酱1勺大葱1/3根黑胡椒粉1/2勺爆炒羊杂的做法羊杂加入胡椒粉炖它！30min以上我是想喝点羊杂汤放了一...

用料鹅1只姜5片八角1个盐少许老抽少许大蒜一根大蒜2瓣料酒1勺爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉的做法今天做爆炒鹅胸肉：解剖鹅，剪刀用上，今天我用鹅胸肉，鹅皮不要哦，剪下来的鹅肉切小块！喜欢甜食的可以放点白糖腌制一下，肉质...

随便选几样蔬菜就可以啦⊙v⊙用料薯粉腊肠土豆萝卜甜玉米粒食用油爆炒杂蔬的做法准备材料：土豆、萝卜、腊肠洗净，切丁大火热锅，下油待油热后，先爆炒腊肠【不用太久噢，腊肠易烧焦】，再下土豆丁、萝卜丁、玉米粒一起爆炒等到...

用料泰椒1个鹅肫1个鹅肠1付青椒1个小葱1棵蒜2瓣姜4片花椒10粒蚝油1汤匙花椒粉1茶匙盐适量青椒鹅杂的做法鹅肫和鹅肠洗净沥水，鹅肫切成薄片，鹅肠切成段。锅里加水放入花椒和姜片后大火烧开，将切好的鹅肫和鹅肠入锅。焯烫...

用料蒜瓣洋葱醋盐爆炒羊杂的做法关键：大火出锅时喷醋，加大蒜...

辣酸的感觉好美妙用料酸菜一包酱油少量料酒少量姜2片蒜3颗盐小量小米辣4颗鹅杂只酸菜炒鹅杂的做法切好小米辣蒜头姜片芹菜切好酸菜切好鹅杂料酒盐胡椒粉放鸡肾搅拌等待15分钟放油放以上图片的东西爆香放鸡肾大火烧开...