想减肥又想吃肉,首选肯定是鸡肉,但鸡肉做不好口感又有点柴,试试这个和黄瓜一起炒的鸡丁,巨好吃!!!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
白糖 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
蒜末 | 3瓣 |
黑胡椒粉 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
黄瓜炒鸡胸肉丁的做法
鸡胸肉切丁
黄瓜切丁
蒜末
鸡胸肉丁中加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许白糖、少许白胡椒粉。
搅拌均匀,腌制10分钟
锅内少许油,将鸡胸肉炒至焦黄
放入蒜末,翻炒
加入黄瓜丁,加入1勺蚝油、少许黑胡椒粉,翻炒均匀出锅即可!
成品!
舀一勺看看,香!!!