熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤美味好吃的做法大全,熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤做法图解
这道汤一开始是我婆婆在养生节目看到的,煲给我们喝后感觉特别舒服,我也学起来啦~
墨鱼养肝血治脾虚,是很好的食疗品;莲子和莲藕双莲合一,有滋阴润燥的效果,是一道熬夜神汤,全家都能经常喝。
用料
莲藕 | 一节 |
莲子 | 适量 |
猪骨 | 适量 |
墨鱼干 | 适量 |
陈皮 | 三片 |
熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤的做法
莲藕我买了一大节,切块,够吃三个人
猪骨一般选龙骨,可以撒点盐搓一下洗净,这样能去血水
准备好适量的莲子和墨鱼干,我这墨鱼干少得可怜哈哈主要是我老公不太爱那个味道,所以每次放的量较少,大家可以放多些,墨鱼骨也可以煲汤的
洗三片老陈皮加进去
我用高压锅压是十二分钟,隔水炖的话大概一个半钟,煲好的汤很清香,喝完整个人特别舒服,大家试试吧~
小贴士
墨鱼干还适用于其他汤,比如淮山莲子墨鱼汤,把莲藕换成淮山就可以了。