蔬菜鸡蛋羹美味好吃的做法大全,蔬菜鸡蛋羹做法图解 如何做蔬菜鸡蛋羹最美味
因为疫情期间在家里面练就了一系列的简易快手菜,今天这个蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋营养丰富又美味快手,很值得和大家分享下。
用料
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 小半根 |
香菇 | 1朵 |
西兰花 | 适量 |
味极鲜 | 1勺 |
任意喜欢的蔬菜 |
蔬菜鸡蛋羹的做法
木耳提前泡发洗净。
将所有的食材洗净放入水中焯熟,切成小块备用。
将所有食材放入碗中,鸡蛋加入等量的水和食材拌匀,蒸20分钟左右,出锅淋上适量味极鲜即可。
小贴士
1:上面的食材最好都要放,之前做过都不如今天的这几款搭配起来好吃。
2:其他喜欢的蔬菜也可以加,但是建议不要放纤维性很大的蔬菜,这里面我放了小白菜口感不是很好,适合放容易软烂的比如菠菜,西葫芦等。