简单易学的清淡的蔬菜鸡蛋羹美食做法 厨艺录 清淡食谱 2.64W 大中小设置文字大小 作为早餐的选择是 用料 鸡蛋 3个 水（牛奶） 少许 盐 2g 生菜 适量 白菜 适量 香菇 适量 蔬菜种类各自可以根据自己喜好而安排 清淡的蔬菜鸡蛋羹的做法 盐跟水融化，而后混合打散的鸡蛋液拌均，水不用多，跟鸡蛋比例1：2这样子，而且蔬菜也会出水 蔬菜洗好切丁，而后放入蛋液中，蛋液大约掩盖在蔬菜上，可以用筷子拌一下，这样子蔬菜都浸泡的到 记得盖上保鲜膜再放入蒸锅，一来表面会好看，二来水蒸气不会滴落在里面，我家的锅自动断电的，所以这时候你可以不用搭理它咯，若是用的煤气隔水蒸，时间约莫20min 啦啦啦啦啦，表面很美哦，口感还不错，蔬菜根据自己的喜好而加即可 TAG标签：鸡蛋羹 清淡的蔬菜鸡蛋羹 蔬菜 清淡 好吃 #
