蔬菜滑蛋羹美味好吃的做法大全,蔬菜滑蛋羹做法图解 如何做蔬菜滑蛋羹最美味 厨艺录 蒸 2.14W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 温水 200ml 玉米 适量 胡萝卜 适量 冬菇 适量 圆椒 适量 蔬菜滑蛋羹的做法 1、冬菇泡发至软。2、将冬菇、胡萝卜、圆椒、玉米切粒,洗净沥干备用。3、将步骤2的材料放进锅里煮熟。4、两个鸡蛋加200ml温水,边加边搅拌均匀,然后加适量盐,过筛,用勺子刮掉气泡。5、盘子上面盖保鲜纸或盘子,防止水蒸气滴在蛋液上不光滑,冷水下锅蒸,水开后,调小火再蒸6分钟。6、把蔬菜粒放进蒸好的蛋液上,加酱油即可。 。。 TAG标签:好吃 蛋羹 蔬菜滑蛋羹 蔬菜 #