简单易学的红烧蹄膀电饭煲美食做法 厨艺录 红烧 1.8W 大中小设置文字大小 老爸教我的做法 味道绝绝子还特别省心 上锅后就不用管了 用料 姜 片 料酒 勺 冰糖 克 生抽 勺 红烧蹄膀电饭煲的做法 把蹄髈放在电饭煲的锅里,放酱油半小碗,黄酒半小碗,生姜几片,糖小半碗。将锅放电饭煲里,按蹄筋功能(或其他类似功能约1小时的焖煮时间)就可以开始了。时间到后,开盖用筷子戳动比较容易就ok。 吃之前将锅放煤气灶上,开大火,放糖,烧开了后翻一下,尝味道咸度和甜度。上桌! 小贴士不用焯水。不放盐。不放水或者少放水。 TAG标签:蹄膀 电饭煲 好吃 红烧蹄膀电饭煲 红烧 #