红烧牛蹄筋(电饭煲)美味好吃的做法大全,红烧牛蹄筋(电饭煲)做法图解 厨艺录 家常菜 3.04W 大中小设置文字大小 用料 牛筋 500克 姜 5片 老抽 1勺 生抽 1勺 糖 2勺 五香粉 少量 红烧牛蹄筋(电饭煲)的做法 将牛蹄筋切成小块,用清水冲洗干净。冷水下锅焯水,捞出再次清洗干净。在电饭煲里放入牛蹄筋,姜片,生抽,老抽,糖,五香粉,拌匀,加少许水不要过牛蹄筋一半,摁下煮饭键。跳到保温键后不要打开盖子,继续焖至少3个小时。牛蹄筋靠焖。吃之前,在锅里热一下,可以根据口感适当的加点盐,撒上葱花即可。 TAG标签:红烧 电饭煲 蹄筋 红烧牛蹄筋电饭煲 #