电饭煲红烧猪🐖蹄🍖美味好吃的做法大全,电饭煲红烧猪🐖蹄🍖做法图解
红烧猪蹄🍖是个大菜,用电饭煲做起来很简单。分享给爱吃蹄蹄的各位😘
备好调料和蹄蹄一起下锅煮透,收个汁就ok啦!
用料
猪蹄 | 2只 |
葱姜蒜 | 适量 |
花椒辣椒 | 适量 |
生抽老抽 | 适量 |
耗油黄豆酱 | 两勺 |
啤酒 | 350ml1瓶 |
雪碧 | 300ml1瓶 |
盐等等… |
电饭煲红烧猪🐖蹄🍖的做法
一定要泡水,多换几次水,猪蹄做出来最怕有腥味,所以要泡时间长一点。
猪蹄用冷水下锅,水开后煮三四分钟,捞出。
葱姜蒜辣椒花椒。请接收这种粗犷的摆拍风格。🤣🤣
生抽老抽耗油黄豆酱啥的,都用这张代表啦!😳😳
重点来了,啤啤一瓶。
雪碧一瓶。
再放点水,蹄蹄要全部在汤里。🤑
两次煮饭程序,一次不够软烂,喜欢喜欢吃劲劲口感的,也可以一遍。
倒出来收一半汤汁。
诱人的成品………
小贴士
猪蹄看似大菜,其实做起来很简单,就是要花时间等待。调味的酱可以自己更换(香辣酱豆瓣酱辣酱)。复合味道会比较香。喜欢甜的可以放几块冰糖,不放的话雪碧的甜味也可以了。🤗