滑鸡煲美味好吃的做法大全，滑鸡煲做法图解 如何做滑鸡煲最美味

简单的家常蒸鸡煲，美味又健康

用料  

滑鸡煲的做法  

1. 一个鸡腿儿分成三截（整根不容易蒸熟），自己家的刀是切不动鸡腿儿的。用翅根和翅中代替也行。先用温水浸泡，把血水都挤出来。 再泡点香菇木耳。

2. 泡过半小时左右后把每一块鸡肉挤干水分。加生姜一点糖生抽盐如果有蚝油最好也能加上，再切点葱放上一瓣儿蒜，再加点儿团粉充分和均了放置一个小时左右。让肉充分进味。

3. 然后找一只大碗底下放上香菇木耳也可以放些削了皮切成块的土豆。把腌好的鸡肉放在上面。

4. 放入蒸锅中蒸二十分钟即可。如果有双层底下可以蒸点儿米饭。

5. 蒸锅里的水要多放一点儿以免干锅。
   再拌一个凉菜就是一顿美味儿了。如果没有屉就把放鸡肉的碗直接放入水中蒸。