简单易学的豆沙面包整型美食做法
甜面包面包方子：_title_a面包方子按上面来。用料高筋面粉0克豆沙面包整型的做法面团揉好后，面温是26度，26度湿度75发酵50分钟。60克面团，分割好，滚圆静止15分钟包豆沙馅（我做了两个色面团）压扁擀开（我做了两个色面团）斜切割翻...
汤种桂花豆沙面包（2种造型）美味好吃的做法大全，汤种桂花豆沙面包（2种造型）做法图解
我用的桂花豆沙所以是黄色的，用红豆沙会更好看一点。12个小面包。用料【主面团】汤种（高粉20g+水100g）约105克高粉340克奶粉20克牛奶85克蛋1个糖20克盐1克酵母5克黄油30克【馅料】桂花豆沙300克汤种桂花豆沙面包（2种造型）...
简单易学的花朵型面包整形美食做法
用料高筋面粉克酵母克水克黄油克蛋液克细砂糖克盐克花朵型面包整形的做法用自己喜欢的面包配方，整形时均分成六份，揉成圆形后依次放入圆形蛋糕模具，二次发酵后刷蛋液，按土司时间烤制...
简单易学的造型红豆沙面包美食做法
四月春浓，以花入肴。食材本身是很简单的豆沙面包，为了迎合春天百花争艳，把型整成了花的模样。用料高筋面粉270克全蛋1个牛奶130克糖20克盐3克酵母4克黄油30克奶粉20克豆沙200克白芝麻适量蜂蜜适量造型红豆沙面包的做法把...
6连模豆沙造型小面包美味好吃的做法大全，6连模豆沙造型小面包做法图解
用料高筋面粉165克低粉40克盐3克鸡蛋1个酵母2.5克牛奶或水105克黄油15克红豆沙180克6连模豆沙造型小面包的做法1，除黄油，盐，豆沙外，另外的材料放入面包桶内，按和面档23分钟，揉到15分钟的时候放入黄油和盐，揉到完全阶段，能够拉...
花型红豆沙面包易做又好吃的窍门
这款红豆沙花型面包，不仅颜值高，口感也很棒，嚼起来软软的，夹着红豆沙的香甜，吃起来简直就停不下来。我喜欢搭配牛奶和黄瓜片作为早餐，也喜欢它作为下午茶来享用。另外还有一点非常重要，就是操作简单，面团不需要揉到完全阶段，揉...
简单易学的花型豆沙面包美食做法
用料高筋面粉200克蛋液30克火龙果汁（加上牛奶打的汁）100克黄油15克糖30克盐2克奶粉1勺花型豆沙面包的做法面团制作：1.酵母先用果汁溶化后和蛋液，糖，奶粉一起倒入面粉中，用筷子搅拌均匀至蕠状；2.跟着慢慢倒入剩下的火龙果汁揉...
桃子造型面包（麻薯豆沙馅）美味好吃的做法大全，桃子造型面包（麻薯豆沙馅）做法图解
这道食谱为了我的表妹生日而创作出来的，因为她的名字叫“春桃”用料高筋面粉160克低筋面粉40克糖20克鲜酵母9克水110克黄油20克豆沙210克盐1克粉色色素几滴绿色色素几滴过筛红曲粉少许麻薯：玉米淀粉10克糯米粉35克糖20...
全麦红豆南瓜面包（整型小窍门）美味好吃的做法大全，全麦红豆南瓜面包（整型小窍门）做法图解
方子是参考哈奇的，她的方子我都很喜欢，很棒！我更换了馅料，哈奇用的是糯米+蜜豆，我用自制的蜜豆+南瓜泥，能减少些碳水和卡路里，对于吃货也很重要！这款面包不难做，唯一的难点是整型，有个自己想的小窍门，让这个方子更易上手些。用料...
豆沙卷面包整形方法美味好吃的做法大全，豆沙卷面包整形方法做法图解
面团可以用任何一个喜欢的方子做，不管是一发还是二发，直接法还是做了各种“种”的。馅料同样也是多变的，不止豆沙，还可以放椰蓉馅，紫薯馅，绿豆沙，肉松等等等等。。。这个帖子只记录整形方法。一个面团50克左右，馅料20克左右，如...
整形快手的沙拉酱肉松花型餐包美味好吃的做法大全，整形快手的沙拉酱肉松花型餐包做法图解
夏天做面包，整形慢就容易提前发酵。小朋友还吵着要吃面包，今天给她安排这款整形快手的沙拉酱肉松花型餐包！简单快手！造型可爱，加了沙拉酱的咸香肉松配上松软面包，还是咸味款面包比较受欢迎！配方可以制作6只。馅料用的是海苔...
面包超人造型豆沙小面包美味好吃的做法大全，面包超人造型豆沙小面包做法图解
这款面包的造型灵感来自于日本神户面包超人博物馆售卖的面包。配方是我平时最常用的，基础软面包的配方，也可以用来制作小面包卷或者包进馅料的软面包。材料也都是超市里买的到的，操作起来很简单。口感绵软，造型可爱，相信很...
简单易学的豆沙造型小面包美食做法
最近被婶子家这套模具给吸粉了，不论是小面包还是蛋糕，烤出来都是相当迷你可爱这个配方和豆沙吐司是一样的，原方推送门：豆沙配方推送门：这次换了个模具，表面割口造型类似，擀开和折叠的操作手法稍有不同，更加快手方便，成功率很高...
经典豆沙包+抱枕造型豆沙包（内附造型分解图）美味好吃的做法大全，经典豆沙包+抱枕造型豆沙包（内附造型分解图）做法图解
都在步骤分解图里了用料包子皮中筋面粉400克细砂糖80清水200克耐高糖干酵母5克菠菜粉5克馅红豆沙适量经典豆沙包+抱枕造型豆沙包（内附造型分解图）的做法包子皮的材料准备好，各分成两份（砂糖提前加到水里搅拌至融化）其中一...
面包整型原理与基本功美味好吃的做法大全，面包整型原理与基本功做法图解
继续《breadillustrated》翻译走起，今天介绍整型基本功。原理请参见本人公众号详解。如果您还跟之前的我一样，觉得排气、整型、二发只是按部就班的步骤，只需要将面团揉成差不多的形状就行，那么建议您还真得了解一下本文：）揉...
红豆沙面包（各种造型）美味好吃的做法大全，红豆沙面包（各种造型）做法图解
👧想吃，立刻🈵️足用料高筋面粉500克奶粉适量糖适量盐适量酵母5克水适量红豆沙适量鸡蛋1个红豆沙面包（各种造型）的做法面包机揉面烤箱发酵醒发面团整形二次烤箱发酵🎀出炉牛角出炉🐛出炉快乐出炉～...
几种造型的豆沙面包美味好吃的做法大全，几种造型的豆沙面包做法图解
为了消耗掉豆沙馅，疫情隔离期间做了几款造型的豆沙面包用料高筋面粉250克牛奶110克细砂糖30克酵母5克黄油30克盐2克蛋液50克豆沙120克几种造型的豆沙面包的做法1、除黄油外，将高筋粉、牛奶、砂糖、酵母和盐倒入盆里搅拌...
日常烘焙--花型豆沙面包美味好吃的做法大全，日常烘焙--花型豆沙面包做法图解
今天做了个花型的豆沙馅面包，每一口都能吃到豆沙哦~~~用料高筋面粉250克牛奶120克蜂蜜10克鸡蛋液30克砂糖40克盐2克酵母3克玉米油20克豆沙馅180克日常烘焙--花型豆沙面包的做法把所有材料按照先液体，后粉状，最后撒上酵母...
波兰种豆沙面包不同整形美味好吃的做法大全，波兰种豆沙面包不同整形做法图解
我是一次和面分三次发酵和烤制，揉出的面均分到三个容器中，分别放到烤箱内，室内，和客厅(温度是逐渐降低的空间状态)。如果大家只想做其中一种，所有材料除以三即可。(我每次做面包，都是和很多面，因为实在不想收拾，哈哈哈)波兰种...
雪糕造型黑豆沙面包美味好吃的做法大全，雪糕造型黑豆沙面包做法图解
每次做食谱都在想着做一些不一样的，造型萌一点的，可以哄娃的让娃娃第一的反应就是我要吃了它，捂脸，哈哈用料高筋面粉300克水150克鸡蛋1个盐2克可可粉3克白砂糖20克奶粉20克酵母3克玉米油20克馅料:黑豆沙100克雪糕棒5根雪...
小面包整形系列之——豆沙一口包美味好吃的做法大全，小面包整形系列之——豆沙一口包做法图解
用料甜面团8至10克×12个油豆沙5克×12小面包整形系列之——豆沙一口包的做法分割面团，松弛15分钟豆沙分好，搓圆包起来放入模具发酵到约八九分满175度烤约10分钟...
整型甜面包美味好吃的做法大全，整型甜面包做法图解 如何做整型甜面包最美味
用料高筋面粉260克糖3大匙约36克炼奶15克不加炼奶时，改4匙糖蛋液1只牛奶、蛋、炼奶合190ml盐1/2小匙约2.5克黄油30克酵母1小匙约2.8克整型甜面包的做法面包机揉面功能10，用3遍，第1、2遍发酵前关掉，第3遍加油、盐、酵母，自...
豆沙面包|包含5种整形方法|干货篇美味好吃的做法大全，豆沙面包|包含5种整形方法|干货篇做法图解
始于颜值，忠于味道-------红豆面包😊*整形方法从步骤6开始，包括：1【🐛毛毛虫】2【💧水滴形】3【🌀漩涡形】4【🌿麦穗形】5【💕心形】更多详细的视频食谱😊😊😊：❤️Bilibili：❤️Youtube：用料高筋面粉350g牛奶225g细砂糖30g酵母...
豆沙小面包整形手法易做又好吃的窍门
用料面粉适量酵母适量豆沙小面包整形手法的做法豆沙可以换成任何馅...
6款「豆沙小面包」整形| 必备甜面包基础配方美味好吃的做法大全，6款「豆沙小面包」整形| 必备甜面包基础配方做法图解
现在面包的配方多种多样，实在是很多了，有的加鸡蛋，有的加牛奶，有的放酸奶，没亲手试过实在也搞不清楚有什么区别。好在我全部都做过！(◐‿◑)做过几百种面包的我厉不厉害\(//∇//)\食谱里图文详细说明了6款甜面包整形的方...