酱香滑鸡煲美味好吃的做法大全,酱香滑鸡煲做法图解 如何做酱香滑鸡煲最美味 厨艺录 快手菜 9.97K 大中小设置文字大小 无水的滑鸡煲,每一口都是满足。 用料 童子鸡 半只 姜 7-8片 蒜 3瓣 葱 3根 干葱 4个 香菜 2根 料酒 10ml 盐 2克 淀粉 10g 柱侯酱 1大勺 海鲜酱 1大勺 蚝油 1小勺 老抽 1小勺 酱香滑鸡煲的做法 准备好原材料 鸡切小块加料酒、盐、淀粉抓匀。 姜切姜片,蒜切蒜片,干葱去皮,葱切葱段,香菜切段。 柱侯酱、海鲜酱、蚝油、老抽调和成汁。 热锅倒2大勺油,炒香姜片、蒜片。 姜片、蒜片微微焦黄时放入鸡块,炒至完全变白。 加入酱,炒匀。 加盖闷1分钟,加葱段,干葱炒匀。 加香菜,撒芝麻即可。 开吃吧。 TAG标签:滑鸡煲 酱香滑鸡煲 好吃 酱香 #