口感丰富好吃有营养的红枣红糖麸皮馒头美味好吃的做法大全,口感丰富好吃有营养的红枣红糖麸皮馒头做法图解
巧克力,冰淇淋,棒棒糖,蛋糕,饼干等等各种甜食,简直是rainbow的最爱。在和她斗智斗勇的路上,我发现堵不如疏!每天早餐给孩子自制一些的甜食,比如说放红枣,红糖做成的馒头或者豆沙包,或者自己做的蛋糕。既健康又营养,又能让她一早就有满足感和幸福感。能有效的让她少惦记那些不健康的零食。
分享给大家,育儿路漫漫,共勉。
用料
红枣去核 | 45克 |
红糖 | 15克 |
酵母 | 3克 |
面粉 | 300克 |
燕麦麸皮 | 50克 |
水 | 适量,根据面粉亲水性 |
口感丰富好吃有营养的红枣红糖麸皮馒头的做法
红枣去核后,大约45克,备用。
15克红糖加适量热水融化后,加入去核的45克红枣,放入破壁机中,打成细腻的红枣红糖糊。
温热不烫的红枣糊中加入3克酵母粉,搅拌均匀后加入300克面粉中,加入50克燕麦麸皮,混合揉匀,发酵。
发酵完成后,冷水上锅,水开后转中小火蒸20分钟即可出锅。