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快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)美味好吃的做法大全,快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)做法图解

快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)的做法步骤图

这道菜特别适合给小朋友吃哦,可以很好得改善挑食(不喜欢胡萝卜洋葱)习惯!

用料  

牛肉 一小碗
胡萝卜 半根
洋葱 半个
一小碗
黄油 一小块
蒜/葱 6-7瓣/2-3根
番茄酱/牛肉酱汁/十三香 所有如下图所备用量

快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)的做法  

  1. 所有食材先准备好,米饭我是现的,当然用冷饭也是可以的,米饭最好不要太软了。

    快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜,洋葱,蒜和葱都切成小碎块,不喜欢蒜或者葱的可以不加,根据个人口味选择就可以了。觉得切麻烦的也可以用搅拌机操作,搅拌机做出的胡萝卜和洋葱会更细腻,这样小朋友吃的时候就不会挑食啦!

    快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)的做法步骤图 第3张
  3. 炒饭具体步骤:1 热锅倒入黄油块融化 2倒入蒜和葱炒香 3倒入牛肉糜进行翻炒 4依次再加入牛肉酱汁,番茄酱,十三香,再次进行翻炒 5加入蔬菜碎进行翻炒,均匀搅拌 6倒入米饭进行翻炒,米饭可以先用小碗装好,然后再倒入锅里,这样比较好定量 7所有材料翻炒均匀就可以关火了

    快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)的做法步骤图 第4张
  4. 摆盘的时候也可以先用小碗装好米饭,然后倒扣放入碗中即可。

    快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)的做法步骤图 第5张
  5. 最终成品如上图,炒饭这样就可以开吃啦,大家也可以再做个鸡蛋皮,做成蛋包饭一起吃也很好。

    快手牛肉蔬菜碎炒饭(黄油版本)的做法步骤图 第6张

小贴士

1 黄油炒饭味道更赞,完全不会觉得油腻,而且味道很香
2 牛肉糜不需要买太多,2人分量的话大概10元左右就可以了
3 牛肉酱汁是日本的,大家也可以用伍斯特酱油哦
4 蔬菜方面可以更换成别的,根据自己口味选择就好