简单易学的高颜值蛋炒饭美食做法 厨艺录 炒饭 2.89W 大中小设置文字大小 哥们儿的手艺 用料 米饭 1碗 鸡蛋 4个 盐 看自己口味 虾 3只 飞鱼籽 够铺满表面的 味啉 1勺 黑胡椒 看口味 蒜 2瓣切末 高颜值蛋炒饭的做法 京东买的飞鱼籽 提前解冻 1、虾去头去皮开背 热水汆熟(虾头留着炸油)2、打散四个鸡蛋 1/2搅匀到饭里 1/2单独炒熟 融进饭里的蛋 米饭是不是隔夜的真无所谓 1、蛋饭混合炒熟 另外一半蛋另炒 2、蒜末爆香 3、虾头炒出虾油 4、放入炒好的米饭、另外1/2炒蛋、盐、味啉、黑胡椒翻炒出锅 用碗盛装炒饭倒扣到盘内 铺上飞鱼籽 摆上虾仁 打完 收工 TAG标签:好吃 高颜值 高颜值蛋炒饭 蛋炒饭 #