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卤鸡蛋 卤鸭蛋的精选大全
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卤鸡蛋 卤鸭蛋的精选大全
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简单易学的卤鸡蛋 卤鸭蛋美食做法
03-25
用料鸡蛋或鸭蛋随意生抽适量老抽少许五香粉(十三香)少许水适量卤鸡蛋卤鸭蛋的做法新鲜的鸡蛋或鸭蛋清洗干净上锅煮熟,过凉水剥壳加入水、生抽、老抽和十三香煮开,期间翻动几次使其上色均匀。关火后继续放在卤汁中浸泡使之...
卤鸭蛋美味好吃的做法大全,卤鸭蛋做法图解 如何做卤鸭蛋最美味
07-03
这是你妈妈叫交给我的菜谱之一哦🙃🙃🙃用料海鸭蛋5只老抽1/3汤匙生抽2汤匙冰糖1~2粒盐1/3茶匙花生油适量啤酒1罐(333ML)卤鸭蛋的做法在锅内放入适量清水,将海鸭蛋带皮洗净放入锅中。大火将水烧开后转小火煮10分钟。10分...
卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪美味好吃的做法大全,卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪做法图解
02-18
家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-2...
卤百味(卤牛肉,卤鸭爪,卤鸡蛋等)美味好吃的做法大全,卤百味(卤牛肉,卤鸭爪,卤鸡蛋等)做法图解
07-22
下面的过程是卤各种材料的一个经验分享。我们的五香卤料没有打粉,质量好,味道很香浓。如一次只卤2-3斤左右材料,就放半包我们的卤料。用料五香卤料1包各种要卤的肉骨头等材料4~5斤油适量冰糖适量生抽适量老抽少量卤百味(卤...
简单易学的卤鸭翅卤鸡蛋美食做法
01-19
用料鸭翅一斤鸡蛋9个油干辣椒个花椒粒香叶片八角个桂皮葱姜蒜黄酒生抽老抽耗油冰糖盐鸡精卤鸭翅卤鸡蛋的做法锅放油,炒香,花胶,桂皮,八角。辣椒。香叶下鸭翅。葱姜蒜炒至变色下,黄酒,炒香。放冰糖,生抽,老抽,耗油,加开水,没过鸭...
卤咸鸭蛋美味好吃的做法大全,卤咸鸭蛋做法图解 如何做卤咸鸭蛋最美味
03-02
用料鸭蛋3o个盐2斤水6斤卤咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净晾干,过一下白酒。水和盐滚开放凉,倒入盛有鸭蛋的容器。30天后可以享用。上图是38日的状态,自己卤的特别香,可以做蛋黄酥...
家常卤菜(超好吃,可以卤鸡腿,卤鸡爪,卤蛋,卤鸭心)美味好吃的做法大全,家常卤菜(超好吃,可以卤鸡腿,卤鸡爪,卤蛋,卤鸭心)做法图解
07-24
我是一个肉食动物,每天不吃肉肉就感觉饿得慌。外面买一点点就几十块钱,买点材料自己做吃的放心,价格也不贵.用料鸡腿6只香叶3.4片干辣椒4个桂皮2块八角1个花椒一小把鸡蛋4个鸭心10只生姜半个蒜5瓣茴香一点大葱半根生抽4...
卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅(附超详细解释)美味好吃的做法大全,卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅(附超详细解释)做法图解
01-07
关于卤味,其实每家的卤汁各不一样,都有自己延续的口味。这个菜谱是记录我自己调配的卤汁,材料随手可得,因为香料的加入,煮开的时候整个厨房都飘满了香气!做好这个卤汁,可以用来卤制各种肉类或是蛋类。🍗🍗🍗入味的卤鸡翅和卤...
卤鸭卤鸡美味好吃的做法大全,卤鸭卤鸡做法图解 如何做卤鸭卤鸡最美味
01-06
我是及美貌与才华的女纸Linda用料鸡爪7只生抽4茶勺冰糖一丢丢克香叶5克桂皮1块干辣椒3个八角5个料酒两茶勺茴香4克草果7-8个醋两汤勺卤鸭卤鸡的做法先把鸭腿用水过一下半熟就好,爆香所有的香料,然后鸭腿放入锅中加水加...
卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁~美味好吃的做法大全,卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁~做法图解
08-30
万能卤汁,可以卤牛肉、鸡腿、鸭腿、鸡蛋、干子、千张、花生~~入味简单健康省钱(*^▽^*)最开心每年过年自己卤菜,不用买外面的了~用料鸭边腿(或鸡琵琶腿6只)2只(高压锅大小不一样,大家可以根据实际情况添加肉量哦)鸡蛋4个干子4块...
卤鸭翅鸡蛋美味好吃的做法大全,卤鸭翅鸡蛋做法图解 如何做卤鸭翅鸡蛋最美味
02-18
用料鸭翅约1.2KG鸡蛋10个大葱一截姜片适量冰糖5-6颗调料(见图)适量香料(见图)适量卤鸭翅鸡蛋的做法鸭翅用姜粉(或姜片)和料酒腌制片刻以除腥。冷水入锅,沸后煮3mins后出锅,沥干备用。腌制的同时,准备鸡蛋,冷水入锅,沸后煮5...
卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)美味好吃的做法大全,卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)做法图解
02-05
台风温比亚登录,南京下了一天一夜的雨,想着周末也是雨天,去超市采购了大量的食材。周末,宅起来~我买的都是我喜欢吃的食材,大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤,我自己不太爱吃素~用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2...
卤鸭,卤蛋美味好吃的做法大全,卤鸭,卤蛋做法图解 如何做卤鸭,卤蛋最美味
01-08
用料鸡蛋8-10个鸭子1只八角3个香叶2片桂皮1大块生抽半瓶老抽2勺陈皮1片草果1个山奈3片小茴香10克冰糖20克小葱5根生姜6片卤鸭,卤蛋的做法卤完泡2个小时等鸭肉入味蛋在浸泡的时候去壳更入味哦!小贴士热锅,下油爆香小葱姜...
秘制周黑鸭卤鸭头,鸡爪,卤蛋美味好吃的做法大全,秘制周黑鸭卤鸭头,鸡爪,卤蛋做法图解
01-03
用料花椒5克料酒1勺桂皮2块姜3片老抽2勺香叶6片八角6个酱油2勺干辣椒5个姜片3片冰糖10克鸭头5,鸡爪10个,鸳鸯蛋15个生抽1勺秘制周黑鸭卤鸭头,鸡爪,卤蛋的做法把洗好的鸭头,鸡爪,开水煮一滚,捞出清水冲洗干净,,鸳鸯蛋清水煮熟,去...
卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋美味好吃的做法大全,卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋做法图解
10-07
用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中,加入...
香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕美味好吃的做法大全,香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕做法图解
07-16
今天周一,下班了吗?还有四天就周六了哦,期待吗?今天来做香辣一锅卤😃😃😃用料鸭翅10只香叶6片花椒15-20粒生抽适量老抽适量料酒适量冰糖适量辣椒(不吃辣可不加)适量鸡蛋6个盐适量八角1个香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕的做法鸡蛋清...
简单易学的卤鸡爪卤鸭掌卤蛋美食做法
08-12
用料鸡爪适量香叶3片老抽适量干辣椒适量桂皮3块料酒3勺糖适量盐适量酱油3勺啤酒一罐卤鸡爪卤鸭掌卤蛋的做法鸡爪剪去指甲,可以剁开也可以整只,用热水抄一下,去血沫,捞出备用。锅里加油,将准备好的葱姜蒜放入锅中炒香,盛出来...
卤鸭掌卤蛋美味好吃的做法大全,卤鸭掌卤蛋做法图解 如何做卤鸭掌卤蛋最美味
02-26
某宝买了三大袋无骨鸡爪,想做柠檬泡椒凤爪,结果给我发来三袋鸭掌,懒得退,那就改吃卤鸭掌吧用料鸭掌21只姜6片老抽一大勺生抽三大勺蒜六瓣桂皮两块花椒30粒料酒两勺糖适量干辣椒随意盐适量卤鸭掌卤蛋的做法鸭掌剪掉指甲,剪...
卤蛋(卤鸡蛋,卤鹌鹑蛋)美味好吃的做法大全,卤蛋(卤鸡蛋,卤鹌鹑蛋)做法图解
04-16
想吃卤蛋,尝试做一下,做法超简单。用料鹌鹑蛋/鸡蛋一斤桂皮,八角,香叶,陈皮,干沙姜,小茴香各适量卤蛋(卤鸡蛋,卤鹌鹑蛋)的做法我这里买了5块钱鹌鹑蛋(7块钱一斤),加了3个鸡蛋,两种蛋都可以吃到了😁将蛋们洗干净,冷水入锅煮8分钟,...
卤水鸡爪卤水鸭肾卤鸡蛋卤肥肠,只要你会做卤水,想吃什么卤什么美味好吃的做法大全,卤水鸡爪卤水鸭肾卤鸡蛋卤肥肠,只要你会做卤水,想吃什么卤什么做法图解
03-24
用料鸡爪两斤五花肉半斤鸡蛋10个鸭肾两斤卤料1包老抽生抽盐葱姜卤水鸡爪卤水鸭肾卤鸡蛋卤肥肠,只要你会做卤水,想吃什么卤什么的做法鸡爪洗净,切掉指甲可以准备多点鸭肾洗净可以准备多点鸡蛋先白水煮到五成熟,能剥壳就行...
卤鸭蛋干美味好吃的做法大全,卤鸭蛋干做法图解 如何做卤鸭蛋干最美味
08-15
做了糯米蛋剩下的鸭蛋白,想要做出点花样,可以用卤料卤一卤,又是一道美味的小菜。用料卤料鸭蛋白冰糖生抽老抽卤鸭蛋干的做法锅里放一点点油,热锅,冷油卤料(关于卤料都有些什么,可以买超市里配好的,我是在菜市场卖卤料的小哥随...
自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋美味好吃的做法大全,自制卤菜,卤牛腱肉,猪蹄,猪肝,鸡爪,鸡蛋,鸭蛋做法图解
07-27
对于卤菜一直很有好感。家里有时会在卤菜馆里买牛肉,猪耳朵吃。但是由于自己是学医的,有洁癖啊。所以想卤菜馆里的荤菜,卫生方面不过关,吃的就少了。今年夏天,自制酸梅汤时,去药房配酸梅汤的中药材,其中一味薄荷,药店里的全是...
简单易学的卤鸡爪➕卤鸭蛋美食做法
04-15
用料鸡爪700克香叶三片桂皮1块八角2个料酒3勺蚝油1勺老抽3勺干辣椒1个冰糖3小块生抽4勺盐2勺姜8片卤鸡爪➕卤鸭蛋的做法鸡爪洗好用水➕姜片焯出浮末,在用凉水冲洗干净姜片,八角,桂皮,香叶备用鸭蛋煮熟剥壳备用锅内放油,热...
卤鸭腿蛋美味好吃的做法大全,卤鸭腿蛋做法图解 如何做卤鸭腿蛋最美味
11-29
用料鸭边腿2只鸭蛋6个藕1节素鸡1个蒜姜适量八角桂皮花椒干辣椒香叶适量盐糖酱油适量啤酒1瓶卤鸭腿蛋的做法准备材料鸭边腿去皮和洗干净的鸭蛋一起煮,鸭边腿焯好先出锅过冷水洗干净。鸭蛋稍微煮一会,煮好过冷水剥皮。下...
卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)美味好吃的做法大全,卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)做法图解
10-24
借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错,记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水!一次卤完后要捞干净食材和调味料,煮沸放凉后放入保鲜盒入冰箱冷冻。下次要...
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