卤鸭掌卤蛋美味好吃的做法大全,卤鸭掌卤蛋做法图解 如何做卤鸭掌卤蛋最美味 厨艺录 卤 3.4W 大中小设置文字大小 某宝买了三大袋无骨鸡爪,想做柠檬泡椒凤爪,结果给我发来三袋鸭掌,懒得退,那就改吃卤鸭掌吧 用料 鸭掌 21只 姜 6片 老抽 一大勺 生抽 三大勺 蒜 六瓣 桂皮 两块 花椒 30粒 料酒 两勺 糖 适量 干辣椒 随意 盐 适量 卤鸭掌卤蛋的做法 鸭掌剪掉指甲,剪到鸭掌中间部分,放锅里焯水然后捞出洗干净 加入各种料,老抽生抽比例1:3,如果有蚝油加入一大勺蚝油,我是在办公室里没有蚝油,加水没过鸭掌 没有蚝油我放了一袋方便面酱料包,电饭煲炖肉功能,把煮熟的鸡蛋剥壳划拉几刀一起放进去 成品 TAG标签:卤蛋 卤鸭 好吃 卤鸭掌卤蛋 #