少油茄子快手茄子的精选大全

很喜欢吃茄子，但是以往自己做的茄子很油腻，吃起来又不软。这次翻看了一些菜谱，自己稍微改良了一下。如有雷同，请联系我。用料茄子2个红线椒1根蒜4-5瓣油少量盐少量生抽少量少油茄子:快手茄子，松软，入口即化的做法把茄子切成...

为了解决吃地三鲜又放不起油的世界性难题。核心思想:改变弄熟茄子的工艺，用烤代替油炸。减少油和淀粉的用量，降低热量，让茄子保持健康食材的本性。觉得有食欲就继续往下看吧😄用料茄子1个淀粉1勺蒜2瓣盐适量生抽1勺葱0.2...

结婚2年自己做饭做腻了，每次都是炒那几样青菜，每次炒菜之前都要看看下厨房有什么新鲜做法。发现茄子的做法太麻烦了，要不就是油炸太费油，要不就是提前腌还要控干水分太麻烦。突然想到妈妈做的炒茄子超级好吃还特别简单。...

用料茄子1个大的盐1勺蒜3瓣花椒10粒青椒2个胡椒一点蒸茄子(健康少油清淡快手又好吃茄子)的做法茄子切好加半勺盐，根据自己分量多少来加盐放蒸锅蒸10-15分钟，我这个比较慢就蒸了15分钟，蒸熟就好了入青椒炒干水分炕一下再...

终于找到省油省时间的炒茄子方法！茄子够入味，没有那种水水的像吃棉花似的感觉。关键是少油健康，还有用时短。适合忙碌又爱吃炒茄子的上班族。用料茄子盐生抽蒜末瓣醋姜，葱炒茄子（少油省时间快手版）的做法茄子切细长条，装盘，放...

2021.11.16一直觉得茄子是无油不欢一款炒菜，学会了这款少油茄子。不用每次只吃凉拌茄子喽。封面图片是上次做的加辣椒款的图片。做法步骤里图片是今天早上拍的。老爷午饭的素菜。用料茄子1个（约400克）食用油约10毫升盐2...

十分钟搞定粉丝茄子煲用料茄子粉丝豆豉一品鲜酱油蒸鱼豉油蒜快手粉丝茄子煲（少油版）的做法水烧开，粉丝丢进去。可以不用炒菜的锅，这样中途就可以不用捞了。（by懒癌晚期患者(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)）剥至少半头以上蒜，比较香，切蓉茄...

茄子是一道很吃油的菜，往往烧茄子出来表面汪着一层油。夏日炎炎，看到油腻腻的茄子大倒胃口。小胖妈妈的这道蒜烧茄子是甜鲜口的，非常美味，而且因为没有烧的过程，需油也不多。非常适合小朋友吃。对我来说，散发着浓浓的童年的...

这样做的烧茄子，只用炒菜的量就可以。挺好！用料西红柿1个淀粉1勺蒜3瓣醋1勺生抽1勺糖适量盐适量圆茄1个尖椒1只葱适量蚝油1勺豆瓣酱1勺少油烧茄子的做法茄子削皮，切成滚刀块儿。茄子撒盐杀水10分钟。用手挤干水分，撒一点...

一定要选圆茄子，皮少肉嫩，是细嫩爽口软烂入味的关键。（图是旧的，待替换）用料圆茄子1个五花肉可以稍微多一些，更香油比平时略多一点点生抽2勺盐适量老抽半勺葱姜蒜适量家常焖茄子（快手少油版）的做法圆茄子切块，稍微小一些焖的时...

最近莫名很喜欢鱼香味的菜肴，母上被迫吃了四五天鱼香豆腐鱼香茄子_(:з」∠)_因为疫情在家已经长肉了好多，不能再吃太高油的食物惹(ಥ_ಥ)茄子本身也是十分吸油的蔬菜，于是就想个办法折衷做了道少油版的鱼香茄子(´ﾟωﾟ｀)家...

做过好多次了今天这次尤其成功就想着详细记下步骤自己以后也能参考🥳希望大家也能喜欢！用料茄子3个长条的蒜1勺李锦记蒜蓉淀粉1大勺糖1小勺醋白醋1大勺生抽1大勺老抽1小勺剁椒1大勺蚝油1大勺少油快手的鱼香茄子的做法...

一直以来都搞不定茄子，毕竟少油没灵魂，多油不健康。一直到不知道拿葱油拌面多余的酱怎么办时，想起拌个🍆吧，再加点蒜末辣椒酱，味道意外的不错。用料茄子（或圆或条都可以）适量油两勺盐一点点生抽两勺老抽半勺糖一点点蒜蓉辣椒...

感谢味好美对本次烹饪的大力支持😁少油也可以把茄子做得很美味，青花椒给这个菜增添了一个新的层次，吃起来很有意思。做起来很快手，而且只需要洗一个锅。用料茄子1个猪瘦肉适量挂面1把葱花适量蒜末适量味好美金阳青花椒若...

用料茄子3个葱半根姜适量切末蒜6瓣糖10克醋少许淀粉适量酱油20克蚝油少许剁椒酱3勺水30毫升肉沫100克无盐少油快手版鱼香茄子的做法茄子切粗条加入少许白醋和淀粉拌匀蒸熟备用。（此做法是预防茄子在蒸熟的过程变色）葱、...

快手.少油.下饭.用料茄子2个大蒜8瓣青椒2个(可与洋葱任选1种)洋葱半个小米椒2个油适量生抽2勺老抽半勺耗油1勺五花肉100克(可不加)水适量少油快手蒜香茄子🍆的做法大量大蒜切碎.喜欢吃大蒜可以多给一些.洋葱和青椒切...

跟外卖烧烤摊没什么区别了，反而更干净少油！每个人口味不一样，如果味道重了，倒点开水稀释一下，如果不够味道，倒点酱油，不过这个配方应该比较适合大众口味了。如果喜欢蒜的，可以多加点，烤茄子灵魂在蒜。制作汤料的时候，蒜蓉直接加...

不像其他茄子做法要用很多油，从开始做饭到吃完大概半小时，面汤也一起喝干净:-o用料茄子1个生抽2汤勺老抽（可无）一小勺（甜品勺）盐适量，口味不重的不加也行糖半小勺小葱半根蒜2瓣蚝油（可无）一小勺猪肉丝（可无）想吃多少切多少快手少...

作为要上班要带娃做饭的苦逼麻麻，最最操心的就是晚饭了，如何做出又快又健康的晚餐，是我的终极目标😂用料茄子2个大蒜现成的蒜蓉酱油橄榄油少许糖少许盐少许黑胡椒现磨少许小葱，红椒少许快手少油健康蒜蓉茄子的做法茄子洗...

说是下饭菜，首屈一指是番茄炒蛋。第二嘛，我们家的下饭菜是烧茄子，可是烧茄子油太多，对于我们超重的一家来说有点儿望而却步。试来试去，发现了好帮手——电饼铛，快手又少油，健康又美味，这下可以尽情享用了。用料茄子2个大蒜2瓣...

家常炒茄子（少油，简单，快手）快手简单，只需要最基本的佐料就可以得到美味的小菜。老公不知道什么时候爱上她的，时常点菜，也让我炒出经验来了。1、茄子一个洗干净，对切两半，再切片，不能太薄，大概是两毫米最合适。茄子皮要保留哦，吃...

用料茄子500克葱伴侣豆瓣酱20—25克小青椒3个祘末4-5瓣香菜适量味淋1小勺香油一勺辣椒油一勺白芝麻5克鱼露一勺少油酱香茄子—简单快手的做法蔬菜加一勺小苏打浸泡20分钟后清洗干净。茄子切段、祘切末、小青椒切碎、...

从小对茄子就情有独钟，烧，炒，凉拌，茄盒……百吃不厌。在家做不能像饭店一样先过一遍油，太费油，也太油腻。自己瞎琢磨的，把蒸和炒结合一下，没想到效果还不错，既省油又入味，关键是快呀｡◕‿◕｡用料茄子2根蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉半...

正常炒茄子很耗油，不喜欢太油腻的可以试试这个版本用料茄子2个生抽1勺葱适量蒜3小颗豆瓣酱1勺五花肉适量少油版茄子的做法煮饭的时候将茄子切块再切条放电饭锅一起蒸熟（省的再另外蒸，超级方便）五花肉切肉沫，蒜头切成蒜蓉，葱...

用料茄子3个郫县豆瓣酱1勺耗油1勺生抽1勺青辣椒一个蒜瓣4瓣少油美味的快手茄子的做法茄子好吃不油的秘诀是你得先干煸一下!干煸好了的样子，好柔软的茄子🍆。放油，蒜小米辣豆瓣酱如果炒香。放入青椒和茄子。加入耗油和生...