简单易学的减油减糖咸蛋糕美食做法
出门玩，纯甜的蛋糕容易腻所以瞎弄了这个稍微带点儿咸口的蛋糕，意外的好吃。蛋糕本身参考10寸的大小。用料鸡蛋8到9个无味植物油40克牛奶80克低筋粉110克淀粉20克细砂糖（蛋白）70克细砂糖（蛋黄）15克白醋几滴芝士6片火腿肠1根...
酵母版减糖减油香蕉蛋糕美味好吃的做法大全，酵母版减糖减油香蕉蛋糕做法图解
自己对做蛋糕一直敬而远之的原因有好几个1、高油高糖2、需要的工具多3、蛋黄蛋白要分离，需要打发蛋白正好搜到一个香蕉蛋糕的菜谱，不需要分离蛋黄蛋白，不需要打发蛋白，就心动了。蛋糕基本都用泡打粉，一方面没有备泡打粉，另...
减糖减油代餐粉蛋糕美味好吃的做法大全，减糖减油代餐粉蛋糕做法图解
其实开始做只是想把代餐粉消耗掉😂😂顾胖胖比较喜欢吃甜的，所以我加了糖，毕竟我好久没做蛋糕了，做完了想想其实无糖无油也是可以成功的。等哪天我想做了再尝试吧。用料鸡蛋5个代餐粉15包红糖30克（20克蛋白，10克蛋黄糊）水90...
减油减糖枣泥核桃磅蛋糕美味好吃的做法大全，减油减糖枣泥核桃磅蛋糕做法图解
山姆超市的枣泥核桃蛋糕很受欢迎，可是对我来说有点太甜和太油了，这款是改良过后的低糖低油版。基础还是磅蛋糕的形式哈，不需要打发蛋，加了无铝泡打粉。黄油量减了，因此增加了蛋液量，而且添加了牛奶来改善口感。用料低筋面粉...
6寸戚风蛋糕（减油减糖）美味好吃的做法大全，6寸戚风蛋糕（减油减糖）做法图解
戚风蛋糕真的是必做。原来写过8寸的方子。这次来6寸。本人偏爱淡口的甜品。大家按需尝试吧！用料鸡蛋3个糖10+20g玉米油20g低粉55g牛奶\水35g6寸戚风蛋糕（减油减糖）的做法蛋白蛋黄分离。蛋白放入无油无水的盆中。蛋黄加...
简单易学的减糖减油奶油蛋糕美食做法
宝宝生日，做了一个6寸的奶油蛋糕，口味清淡，减糖减油，老少皆宜用料6寸蛋糕胚兰鸡蛋2个致优牛奶75g融氏玉米油20g北大荒低筋面粉75g玉米淀粉5g普通白砂糖60g奶油抹面铁塔奶油200g白砂糖20g柠檬1/4个裱花奶油铁塔奶油150g白...
减油减糖南瓜磅蛋糕美味好吃的做法大全，减油减糖南瓜磅蛋糕做法图解
把香蕉磅蛋糕的方子改用成了南瓜，加了核桃葡萄干味道香甜～磅蛋糕油分糖分太高，我一般都会减一半左右；另外黄油贵，改用无味的玉米油或葵花籽油更经济松软哦此方子中号马芬杯可以做7个用料贝贝南瓜1个鸡蛋1个中粉120克玉米油...
减油减糖版戚风蛋糕卷美味好吃的做法大全，减油减糖版戚风蛋糕卷做法图解
玩烘焙两年多了，一开始都是老老实实按名人的方子来做，但是名人的方子大多糖多油多，热量太高，本人也不爱吃甜的东西，自己就慢慢琢磨，一次一次的把糖和油减下来做实验，这次成功了下次就再减，这个改良后的方子糖和油已经是最底限...
抹茶戚风蛋糕（减糖，减油版）美味好吃的做法大全，抹茶戚风蛋糕（减糖，减油版）做法图解
用料抹茶7克蛋黄6个低筋面粉90克水70克细砂糖30克蛋白6个玉米油40克柠檬汁5滴抹茶戚风蛋糕（减糖，减油版）的做法分离蛋黄和蛋清，蛋清放无油无水的盆中，蛋清放冰箱冷冻盆中放入蛋黄，玉米油和水，搅拌一下，筛入抹茶粉，搅拌均匀，筛入...
减糖减油的纸杯小蛋糕美味好吃的做法大全，减糖减油的纸杯小蛋糕做法图解
疫情期间宅在家没事做，那就捣鼓吃的呀！这是少油少糖版本的～用料鸡蛋4个细砂糖50克牛奶70克玉米油60克低筋面粉100克减糖减油的纸杯小蛋糕的做法将蛋清蛋黄分离，蛋黄中倒入牛奶和油，晃一晃，让油覆盖蛋黄，搅拌均匀。蛋清打发，分...
轻芝士蛋糕（减油减糖版）美味好吃的做法大全，轻芝士蛋糕（减油减糖版）做法图解
用料奶油奶酪200克鸡蛋4个黄油45克低筋面粉60克细砂糖60克牛奶110克轻芝士蛋糕（减油减糖版）的做法奶油奶酪、牛奶、黄油隔热水打发关火，液体稍冷一点后分别加入蛋黄、筛入低粉，备用蛋白加入白砂糖湿性打发即可，分三次拌入...
戚风蛋糕减糖减油加面美味好吃的做法大全，戚风蛋糕减糖减油加面做法图解
家里人口味都比较淡，加上不喜欢鸡蛋味道太大的，所以改了一下方子，味道很不错获得一致好评，记录下份量方便自己用用料鸡蛋8个低筋面粉200克白砂糖90克牛奶140克玉米油60克戚风蛋糕减糖减油加面的做法蛋清蛋黄分离，蛋清分三...
可可戚风蛋糕减糖减油版美味好吃的做法大全，可可戚风蛋糕减糖减油版做法图解
用料鸡蛋5个低筋面粉70克可可粉15克玉米油50克牛奶85克代糖55克奶油300克奶油（加糖）21克可可戚风蛋糕减糖减油版的做法准备材料详见图片详见图片详见图片详见图片详见图片食谱转自小红书-珊的时光里（方便自己用）小白一枚...
清水蛋糕（减糖减油版）美味好吃的做法大全，清水蛋糕（减糖减油版）做法图解
用料低粉100克（中筋粉60克+玉米淀粉40克）牛奶100克油40克糖50克鸡蛋4个（从冰箱冷藏取出）清水蛋糕（减糖减油版）的做法准备两个无水无油的不锈钢盆烤盘中铺好油纸称100克低筋粉（或者60克中筋粉+40克玉米淀粉）称50克糖在一个不锈...
戚风纸杯蛋糕（减糖减油版）美味好吃的做法大全，戚风纸杯蛋糕（减糖减油版）做法图解
可爱的女儿吵着吃我做的纸杯蛋糕，当作早餐，下午茶都可以！马上安排😊（6寸戚风的量，中号纸杯）用料鸡蛋3个细砂糖10克低筋面粉55克玉米油20克牛奶45克柠檬汁3滴细砂糖25克戚风纸杯蛋糕（减糖减油版）的做法准备食材，鸡蛋🥚重量50-60...
减油减糖版古早味蛋糕美味好吃的做法大全，减油减糖版古早味蛋糕做法图解
用料鸡蛋12个低筋面粉200克细砂糖100克植物油125克牛奶160克柠檬汁少许减油减糖版古早味蛋糕的做法打12只蛋，分离蛋清、蛋白。(装蛋清的盆要洗净擦干，无油无水)蛋白加柠檬汁和糖(分三次加入)打发至比湿性发泡嫩一点，能形...
枣泥蛋糕（减油减糖版）美味好吃的做法大全，枣泥蛋糕（减油减糖版）做法图解
一般的海绵蛋糕口感都略显粗糙原因就在于油的含量上一般的磅蛋糕油含量都很高虽然好吃那可怕的热量也让人望而却之这款枣泥磅蛋糕不仅口感松软而且加入了红枣泥减油减糖热量自然也就降低了非常健康大家值得一试用料鸡...
蛋糕卷（减糖减奶油）美味好吃的做法大全，蛋糕卷（减糖减奶油）做法图解
用料鸡蛋4个纯牛奶75克低筋面粉80克白糖（蛋黄糊）15克玉米油50克柠檬汁5滴白糖（打发蛋白）25克奶油（推荐160克，减量了40克）120克白糖（打发奶油）12克蛋糕卷（减糖减奶油）的做法蛋清蛋黄分离。牛奶、玉米油和15克白糖混合，筛入低筋面粉...
减糖减油爆浆乳酪蛋糕美味好吃的做法大全，减糖减油爆浆乳酪蛋糕做法图解
尝试乳酪蛋糕时意外摸索出爆浆口感。一些快手小tips用料奶油奶酪105克低脂牛奶40克黄油14-20克蛋清100克蛋黄40克淀粉/低筋面粉30克代糖2小勺减糖减油爆浆乳酪蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离，我这边正好是三个蛋清和两个蛋...
减糖减油版枣泥蛋糕美味好吃的做法大全，减糖减油版枣泥蛋糕做法图解
宝宝对红枣蛋糕念念不忘，外面买的太甜了，油也大，所以老母亲亲自下厨给你做，平时当零食也不错呢。用料去核红枣200克鸡蛋五个低筋面粉250克橄榄油30克小苏打4克泡打粉4克红糖40克减糖减油版枣泥蛋糕的做法红糖用开水冲开，没...
杏仁蛋糕（减油减糖）美味好吃的做法大全，杏仁蛋糕（减油减糖）做法图解
用料鸡蛋8个牛奶60克杏仁粉100克奶粉30克全麦粉90克核桃油60克泡打粉5克零卡糖30克杏仁蛋糕（减油减糖）的做法小美30秒速度10打杏仁，加8个蛋黄，泡打粉，奶粉，面粉，牛奶，油打成面糊。蛋白加糖打成蛋白霜。蛋抽搅拌均匀。吐司模具...
奥利奥咸奶油蛋糕盒子（减糖减油配方，刚刚好，不甜腻）美味好吃的做法大全，奥利奥咸奶油蛋糕盒子（减糖减油配方，刚刚好，不甜腻）做法图解
用料蛋黄糊:蛋黄（55克左右的鸡蛋）6个（小鸡蛋需要8个）白砂糖36克色拉油或玉米油80克纯牛奶100克香草精3、4滴（可不加）低筋面粉110克可可粉20克蛋白糊:蛋清（55克左右的鸡蛋）6个（小鸡蛋需要8个）白砂糖80克柠檬汁或白醋3、4滴蛋糕夹...
减糖减油不塌陷的蛋糕！美味好吃的做法大全，减糖减油不塌陷的蛋糕！做法图解
用料鸡蛋10个牛奶200克细砂糖50克盐1克油100克面粉130克减糖减油不塌陷的蛋糕！的做法隔水上下火150度70分钟。...
古早蛋糕(减油减糖版)美味好吃的做法大全，古早蛋糕(减油减糖版)做法图解
用料鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖50克牛奶100克玉米淀粉11克玉米油60克芝士粉5克古早蛋糕(减油减糖版)的做法准备以上材料，鸡蛋最好是冷藏过的。烤箱调整150度上下火预热。将蛋黄和蛋清分离，蛋白和糖放一边最后打发。将面...
草鸡蛋海绵蛋糕（减油减糖）美味好吃的做法大全，草鸡蛋海绵蛋糕（减油减糖）做法图解
用料草鸡蛋6个白砂糖50克食用油50克盐一克低劲面粉100克草鸡蛋海绵蛋糕（减油减糖）的做法准备好材料，所以材料过称把6个鸡蛋打入不锈钢盆里，盆擦干净，要无油无水，把糖和盐放入鸡蛋盆里锅里倒水烧热到40～50度左右关火把鸡蛋盆...