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减油减糖南瓜磅蛋糕美味好吃的做法大全,减油减糖南瓜磅蛋糕做法图解

减油减糖南瓜磅蛋糕的做法步骤图

香蕉蛋糕的方子改用成了南瓜,加了核桃葡萄干味道香甜~磅蛋糕油分糖分太高,我一般都会减一半左右;另外黄油贵,改用无味的玉米油或葵花籽油更经济松软哦

此方子中号马芬杯可以做7个

用料  

贝贝南瓜 1个
鸡蛋 1个
中粉 120克
玉米油或葵花籽油 30克
细砂糖 20克
2克
泡打粉 2克
小苏打 1克
核桃 按喜好
葡萄干 按喜好

减油减糖南瓜磅蛋糕的做法  

  1. 用叉子捣碎熟的贝贝南瓜(留点颗粒增加口感也不错。我这个是大的板栗南瓜,一半就够)

    减油减糖南瓜磅蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖、鸡蛋、油等湿料

    减油减糖南瓜磅蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 再加入中粉、盐、泡打粉、小苏打等干料,混合均匀

  4. 最后加入核桃碎(可以不用烤)、葡萄干碎(可以先泡会水),混合

    减油减糖南瓜磅蛋糕的做法步骤图 第4张
  5. 面糊放入小的杯子,顶部可以撒点核桃碎装饰

  6. 190度25分钟,完成~爆头好可爱

    减油减糖南瓜磅蛋糕的做法步骤图 第5张
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