米宝小米糕美味好吃的做法大全,米宝小米糕做法图解 如何做米宝小米糕最美味
多吃粗粮更健康,本期课程老师用米宝和方太蒸箱来制作小米糕,可健康了呢。
用料
粉类部分 | - |
小米 | 49克 |
三象糯米粉 | 50克 |
蛋糊部分 | - |
鸡蛋 | 4个 |
砂糖 | 40克 |
液体部分 | - |
雀巢淡奶油 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
米宝小米糕的做法
启动米宝的称料模式
将粉类材料加入主锅
调10速打5分钟
打好的粉
将主锅擦干净,打入4个全蛋,40克砂糖
调40度,5速,打6分钟
打好的状态
将粉类的材料与打发好的面糊搅拌均匀
称好液体材料
将液体材料加入蛋糕糊中
将做好的米糊倒入6寸模具,顶部封一层保鲜膜,放进方太蒸箱蒸
设置100度蒸30分钟
蒸好后将模具倒扣
冷却后脱模
好吃健康的小米糕完成,大家记得交作业哦