巧克力泥浆蛋糕——小狗骨头版美味好吃的做法大全，巧克力泥浆蛋糕——小狗骨头版做法图解

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☺️☺️ 已经是晚上了，突然想起来出这个教程。夜深人静的时候，适合一个人静静的做一点小玩意！

☺️☺️ 方子里面的小动物和骨头，蜗牛，都是用干佩斯做的。如果你实在不会捏，就网上买一点塑料的蛋糕玩偶吧！

☺️☺️ 我有一个奇趣笔袋的翻糖蛋糕教程——关于翻糖，干佩斯，里面的很多东西，都写的比较详细，你可以参考一下哦！

☺️☺️ 注意事项: 干佩斯碰到巧克力淡奶油泥浆糊，是会受潮软化的。但是短时间内，自己吃，是没啥问题的！☺️☺️ （市场上面有一种叫做奶绒膏的东西，据说可以代替干佩斯进行塑形，而且可以直接接触淡奶油。）→→ 自己百度搜搜。

☺️☺️ 有任何问题都能私我微信: yuka110337

用料

可可戚风	6寸（一个）
☺️☺️动物插件原材料:
干佩斯（或者奶绒膏）	适量（德伯）
色素（惠尔通或者AC）	适量
白油	一点点
翻糖用胶水	一点点
☺️☺️巧克力淋面:
巧克力（烘焙用）	30 克（千言万语香草味）
☺️☺️ 巧克力泥浆奶油糊:
淡奶油	110 克（铁塔）
巧克力块	30 克（千言万语香草味）
可可粉	3 克（展艺）

巧克力泥浆蛋糕——小狗骨头版的做法

☺️☺️ 这个教程，直接去我账号里面找。里面关于翻糖，干佩斯的东西，还是比较多的。
翻糖专用的胶水和翻糖用的白油。胶水用来做粘合用。白油可以抹在玩偶表面防裂和增加配件的光泽度。☺️☺️ 如果干佩斯很干，就搞一点白油放进去一起揉！
☺️☺️ 找一把，干净又干燥的水果刀，干佩斯切一块下来使用。

☺️☺️注意事项: 干佩斯这种东西是不能碰到水的，而且容易风干。所以必须防水和密封保存！

☺️☺️ 在我们做干佩斯插件的时候，也要注意随时放入保鲜袋保湿，随取随用。
☺️☺️ 干佩斯揉软了，搓成当中细，两边粗的长条。用手指，将两边的干佩斯朝里面推，推好后，两边整理成骨头的圆形，再用翻糖塑形刀（或者随便工具，只要能用就行。）→ 当中推一刀→ 做成骨头的样子哦！

☺️☺️ 注意事项: 干佩斯如果很硬的话，可以烧一锅热水，干佩斯放入保鲜袋密封扎紧→然后放进去几十秒（时间很短的）→ 进行软化。

☺️☺️ 德伯的干佩斯很好用，不管是冬天或者夏天，我都没碰到过需要软化的情况哦！多揉一会就软了。
☺️☺️ 小狗的各个器官，用翻糖胶水做粘合，头和身体，用纸棒连接。
成品图。

☺️☺️ 希望大家都能发挥自己的创意，做出各种各样的的泥浆蛋糕来哦！

☺️☺️ 我那个笔袋翻糖蛋糕教程，写的很详细，大家可以去参考一下哦！
可爱的小蜗牛，很简单的。
像不像柯基的屁股呀！😂😂

柯基的屁股，就是类似于寿桃那样的做法！
我用的是中空模具（不管你是哪种六寸的模具，都是一样做法的。）

中空模具当中的圆孔，可以塞水果，也能把巧克力奶油糊倒一半进去，（看上去会不会有种沼泽的感觉呀！😂😂）
☺️☺️ 巧克力→隔水融化（水温不要超过60度。）

☺️☺️ 注意事项: 所有接触巧克力的碗，或者杯子，勺子不能有一点点水分的，建议你用厨房纸擦干以后，再用烤箱发酵功能烘干一下。巧克力遇见水是会翻砂的。

☺️☺️我有个巧克力脆皮酱的方子，写的很详细，可以去参考一下。

☺️☺️ 还有尽量用烘焙专用的巧克力，不许用德芙。
☺️☺️ 我是直接用杯子装巧克力酱的，直接倒在蛋糕上面了呀！😂😂 我放了很多蓝莓在洞里面。

☺️☺️ 注意事项: 你倒的时候，注意巧克力的浓稠度，不要太稀，流的到处都是。算准时间哦！

☺️☺️ 现在天热了，估计凝固的时间会加长。倒完巧克力，冰箱冷藏吧！
☺️☺️ 开始做巧克力泥浆→ 巧克力隔水融化，和刚才一样的。（我就用前面用的杯子，加一点巧克力块继续操作了。）

☺️☺️ 注意事项和步骤10一样的→（杯子里面不能有水分的。勺子也一样。）
☺️☺️ 在巧克力快要融化好了的时候→把淡奶油准备好。

☺️☺️ 把巧克力酱，从锅子里面拿出来（杯子擦干水分。）

☺️☺️ 巧克力酱，稍微冷却一会，（必须还是液体的），还有可可粉，直接加入淡奶油打发到7分发。（淡奶油不需要事先打发的，直接加哦！）→ 快点打→不要拖拖拉拉的。巧克力会结块的哦！

☺️☺️ 7分发的状态，就是淡奶油的纹路已经不会消失了，不会流动了！

☺️☺️ 注意事项: 在炎热的夏天，打蛋盆，打蛋头，冰箱冷藏半个小时再操作哦！（打蛋盆，打蛋头上面不能有水分的。）
☺️☺️ 注意了，这种巧克力淡奶油泥浆糊，一定要用低速打，这个东西，打发的速度比普通淡奶油，速度要快N倍，注意不要打过了。

☺️☺️ 做事情不要拖拖拉拉的，所有原材料都准备好，巧克力酱，一放进去就马上打。打好的成品，偶尔会有小粒的巧克力的。

☺️☺️ 打好的巧克力淡奶油糊装入裱花袋，挤到蛋糕上面去→ 再用抹刀修饰一下