第一次吃心太软的时候是在第一家上班的餐饮公司,第一次吃甜甜的香浓的巧克力味,好吃到我无时无刻的回忆,离职之后也是想念那个味道。
刚好家里还有点德芙🍫库存和黄油就一次把她们消耗掉。
一点点乐趣
喜欢吃喜欢做
用料
巧克力 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 25克 |
低筋面粉 | 20克 |
细砂糖 | 10克 |
流心爆浆巧克力蛋糕的做法
把所有材料准备好,将黄油和巧克力隔热融化,放凉待用
2.将鸡蛋和低筋面粉混合搅拌均匀,再混入融好的巧克力黄油,搅拌均匀。
3.将混合液放冰箱冷藏半小时,拿出来装入容器
4.烤箱预热,放入食材上下火烤230度7-10分钟。出炉
刚出炉
爆浆细图
口感细腻
小贴士
此配方是做3个的量