蔓越莓饼干(美善品版)美味好吃的做法大全,蔓越莓饼干(美善品版)做法图解
极简又极方便制作的蔓越莓饼干,一起动手制作吧。
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 50g |
低筋粉 | 200g |
鸡蛋 | 一个 |
蔓越莓干 | 10g一20g(可以用其他的果干代替) |
糖粉和黄油放入干净的美善品主锅中
15秒反转速度6混合好如图。
设置反转速度3,不设置时间,从主锅盖孔中分三次倒入蛋液,使其充分混合均匀。
筛入低筋粉,这一步放蔓越莓,设置15秒反转3速混合。
使用饼干模具整形好,放入冰箱冷藏半小时。
切片,摆入烤盘
烤箱设置150度8分钟,然后130度再8分钟,饼干就烤好了,这个温度模式饼干不会上色。
若想让饼干上色可以设置170度10一15分钟左右,烤箱脾气不同,自己观察哦。给饼干加个包装,分享送人哈。
小贴士
如果不加蔓越莓,就是普通的糖霜饼干底。可以用来做糖霜饼干。