超香酥椰丝燕麦能量饼干美味好吃的做法大全,超香酥椰丝燕麦能量饼干做法图解
特别香酥,超级快手,充满能量和营养,早上来个一两块,下午配个咖啡,真是美翻了!
用料
中筋面粉 | 1 cup |
燕麦 | 1 cup |
椰丝 | 1 cup |
红糖 或白砂糖 | 3/4 cup |
黄油 | 125g |
蜂蜜或枫糖浆 | 2 tablespoons |
苏打粉 | 1 teaspoon |
沸水 | 1 tablespoon |
超香酥椰丝燕麦能量饼干的做法
将烤箱预热180度,烤盘垫油纸。将面粉,椰丝,糖混合均匀,中间留个坑。
将黄油和蜂蜜放入小碗,微波至完全融化,混合均匀。将小苏打用一勺开水化开,将两者倒入1中粉类,混合均匀。
用勺挖出球状放在烤盘上,两个饼干球相距3cm左右。
烤制13至15分钟,至饼干金黄。取出放凉即可。
小贴士
我还加了一大把黑芝麻,香爆了!