松软咸香炸牛肉丸易做又好吃的窍门 厨艺录 小吃 3.3W 大中小设置文字大小 小时候跟外婆学的一道家乡美食 用料 淀粉 500克 牛肉 800克 白胡椒粉 一勺 料酒 两勺 姜末 一大块 鸡蛋 五、六个 盐 六勺,自己掌握 花椒粉 三勺 小茴香 两勺 白馒头 用温水泡开捏碎 十三香 两勺 小苏打粉 少许 松软咸香炸牛肉丸的做法 切牛肉 剁碎 放入鸡蛋 葱姜 花椒末,十三香,小茴香 搅拌 放入用水泡开的红薯粉,水倒掉再放红薯粉。 炸丸子 美味 完成 小贴士油温七八成热放入挤成球的牛肉。 TAG标签:牛肉丸 松软咸香炸牛肉丸 松软 咸香炸 #