凉拌藕片(无油素食)美味好吃的做法大全,凉拌藕片(无油素食)做法图解 厨艺录 素食 2.52W 大中小设置文字大小 用料 藕 节 姜 盐 凉拌藕片(无油素食)的做法 藕根洗净,去皮,切薄片,放入冷水里浸泡。 锅里放入足够的水,煮开,放入藕片,要将藕片全部压入水中,等水周围起水泡,还没完全沸腾,搅拌一下藕片,等藕片微微透明,水还没完全煮开,立刻捞出藕片,放入一个盆里,撒入一些鲜姜粒,放入一勺盐,将煮藕根的热水浇在姜蓉上,搅拌藕片,腌10分钟,端上桌即可。 TAG标签:凉拌 凉拌藕片无油素食 素食 无油 藕片 #