简单易学的零厨艺-烤羊排美食做法 厨艺录 菜谱 2.24W 大中小设置文字大小 用料 羊排 适量 海盐 少许 孜然粉 少许 零厨艺-烤羊排的做法 烤肉,重在食材,非调料和技巧,无需腌制,生烤最好。羊排以宁夏滩羊最为鲜嫩,内蒙小羔羊也不错。今日份用的内蒙羔羊,冰鲜(冷冻的解冻后),烤箱180度上下火预热后,设定30分钟。10分钟后翻面烤另一面,20分钟后,羊排里肥油烤出,知啦香的声音很悦耳。两面洒上少许海盐烤3-5分钟,再两面洒上孜然粉烤3-5分钟,其他喜欢的调料随意适量加。今日,我的配了香菜纯粹为好看~ TAG标签:零厨艺烤羊排 好吃 厨艺 烤羊 #