低脂少油沙拉酱易做又好吃的窍门 厨艺录 沙拉 2.27W 大中小设置文字大小 色拉油是做出美味沙拉酱的主要原料,今天分享一个减少、减少、再减少油量,但不失美味的沙拉酱,减肥的,孩子老人都能吃。 用料 蛋黄 1个 白砂糖 20克 牛奶 100克 柠檬汁或白醋 10克 盐 1克 玉米油 25克 玉米淀粉 7克 低脂少油沙拉酱的做法 超级简单的步骤,上面的材料,(牛奶先加一半量,还有一半备用)全部混合搅拌乳化,小火煮至糊状,(这时是糊油分离状态)凉凉,慢慢加入刚才剩下的牛奶,加一点搅拌细腻,重复步骤至厚酸奶状。 搅拌感觉比较废手的话可以借助打蛋器 TAG标签:少油 低脂少油沙拉酱 低脂 沙拉酱 #