地道的肉眼牛扒怎么做,如何烹饪肉眼牛扒才更好吃

用料  

肉眼牛扒的做法  

1. 洗净用厨房纸吸干水

2. 用盐给牛扒按摩涂均匀，再撒上胡椒粉。腌制一个小时。

3. 锅中油开热，把牛扒放进去，正反面煎1分钟，再调中小火慢正反各煎5分钟。煎好装盘上桌开吃咯！