快手干拌家乡牛肉羹美味好吃的做法大全，快手干拌家乡牛肉羹做法图解

牛肉羹的别样吃法，同样的牛肉羹，加上凉拌菜的调味汁，就是我今天新创的大菜啦～干拌牛肉羹吃起来咯～～～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

快手干拌家乡牛肉羹的做法  

1. 蒜头🧄切末，辣椒🌶️切碎，香菜切段，备用（美食品鉴师我妈建议：香菜别切这么碎，不好夹）

2. 买的现成的牛肉羹，开水下锅

3. 开水煮熟

4. 捞出沥干，晾凉

5. 热油，下一半蒜末炒香关火，加两勺酱油，一勺蚝油，半勺香油，半勺陈醋，适量白糖，利用油锅余温把所有调料拌匀，尝一下，不够咸再加点盐

6. 把牛肉羹，花生米，香菜，辣椒，蒜末全部混合在一起

7. 加入熬好的调料，充分拌匀

8. 拌匀后装盘就可以开吃啦～～～隔壁家小孩都馋哭了～～↖(^ω^)↗

9. 对了对了，还可以自由发挥，加所有想吃的一起拌，早餐还剩半根油条，我也切碎了加进去，脆脆的油条沾上汤汁，加上香菜，放进嘴巴里一嚼，不要太好吃😋😋😋

小贴士

调味汁是关键，汁调好了就啥啥都好啦～