[快手早餐]无敌快手拌粉干/煮粉干美味好吃的做法大全，[快手早餐]无敌快手拌粉干/煮粉干做法图解

我打小就爱吃粉干，我的宝贝也和我一样爱吃😂，无论是拌粉干，还是煮粉干，都超级美味，比早餐店里的粉更加Q弹，更有韧性！

不过煮粉干可是有技巧的哦，这个技巧其实非常简单，就是提前将粉干泡软！掌握了技巧，两分钟你就能吃到拌粉，否则，半个小时你也未必能煮熟😂

还有一个很奇怪的现象：我和我女儿爱吃粉，我老爸和我先生却爱吃面！难道女的都更爱吃粉？男的都更爱吃面？

温馨提示：
粉干比较难消化，胃不好的少吃！

用料  

[快手早餐]无敌快手拌粉干/煮粉干的做法  

1. 我用的是这种粉干，超级韧！

2. 粉干又粗又硬，半透明的颜色！

3. 我一般会提前一晚，用温水浸泡，若当天煮就用开水泡，大约需要半个小时，泡好的粉干呈白色！
   
   当然您也直接入锅煮，时间也是半个小时，费电费气不说，您还得在旁边盯着，不然容易粘锅，溢锅！

4. 这么一小把！

5. 8寸盘能整出一大盘！

6. 水开后入锅，这是一半的量！

7. 一会儿就煮软，绝对快手！

8. 拌上自己喜欢的调料！

9. 再煎个蛋，营养！美味！
   要是再来一碗豆浆就更完美了！

10. 蕨根粉也可以如法炮制！

11. 煮好的粉干，加入高汤就是高汤粉，更加营养美味哦！