沙茶牛肚美味好吃的做法大全，沙茶牛肚做法图解 如何做沙茶牛肚最美味

这个好下饭哦！因为这道菜多吃了一碗饭！非常撑！饭量记录历史新高！

用料  

沙茶牛肚的做法  

1. 处理好的牛（我买的是超市处理好的那种），加【A组】和水，高压锅15分钟。锅烧热加油，爆香蒜

2. 再加金钱肚（切片），翻炒一下；再加【B组】翻炒均匀

3. 加水，水基本快淹没食材就可以

4. 大火烧开后，改小火加盖煮12分钟，起锅前加彩椒丝翻炒均匀，就可以啦。