记忆中的勾魂👿下饭神器|农家小炒肉🍖美味好吃的做法大全,记忆中的勾魂👿下饭神器|农家小炒肉🍖做法图解
哇哦😋😍,蹲点多天的市场里的🐷猪五花特价啦,偷拿上隔壁家大妈家的辣椒🌶️,跟着小狸🦊来做这款特色下饭的美食吧。🤗男朋友们赶快拿笔记下来吧,没有男朋友的也要自己动手啊。🍽
用料
五花肉 | 250克 |
青椒 | 4个 |
蒜 | 4瓣 |
大葱 | 草根 |
姜 | 若干 |
豆豉 | 若干 |
小米辣 | 3个 |
1、首先,准备好材料带皮的猪🐷五花,青辣椒🌶️,小米辣,大葱,豆豉,生姜,蒜末。
2、先把🐷猪五花切成薄片加入生抽两勺➕食盐➕少许料酒➕一勺鸡精➕少许橄榄油抓拌均匀后腌制15分钟。把小米辣,大葱,青椒,蒜片切好
3、热锅,放下肉片炒至表面略微金黄色。乘出备用
4、洗净锅后,加入姜丝,蒜蓉,豆豉炒出香味。5、放入青辣椒段,小米辣,大葱及少许的食盐,炒至断生。
6、加入煎好的肉片加入少许的食盐一勺子的生抽,一勺子的老抽,适量的白糖就完成了。
香辣可口的下饭菜绝对让你馋哭😍😍😋隔壁家的大妈,关注小狸不迷路,喜欢我的给我点个小星星❤️吧。
小贴士
1、尽量选择肥瘦均匀的五花肉
2、可以根据个人口味加入一勺子红油豆瓣酱哦
3、不喜欢大葱的可以不放哦