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🌸春天,万物复苏的季节!各种时令蔬菜都上市了,深受大家喜爱。

4⃣🈷️,正是吃蒜苔的好时节~~
营养成分很高:有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维维生素等人体所需营养成分。具有防癌、杀菌、祛脂降压等功效,是很好的功能保健蔬菜。

咸肉香+蒜苔清香+黑木耳功效,完爆!


步骤:
1⃣准备工作:木耳提前泡发,咸肉浸泡,蒜苔择摘嫩部位,清洗切断
2⃣油锅爆香咸肉
3⃣蒜苔木耳一起倒入锅内和咸肉翻炒
4⃣加点水炒熟,少许盐和糖调味出锅即可

是不是很简单呢?从不吃蒜苔的我居然都爱上了这道菜[害羞]

用料  

蒜苔 1把
咸肉 少许
黑木耳 适量
3片

蒜苔炒咸肉的做法  

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