蒜苔咸菜美味好吃的做法大全,蒜苔咸菜做法图解 如何做蒜苔咸菜最美味 厨艺录 家常菜 5.66K 大中小设置文字大小 看着刚下来的新蒜苔就想买,买了后又不喜欢炒着吃,只好做成咸菜,没想到还挺好吃,保留了蒜苔的原汁原味,很清新,赶紧试试吧 用料 蒜苔 一把 粗盐 适量 蒜苔咸菜的做法 蒜苔摘洗干净 沥干水分 找个大点的盆,把蒜苔放上,倒上适量粗盐 用手使劲揉,最好带上手套,要不然手上有伤口的话你就知道了,哈哈哈,尽管的蹂躏它吧。揉完差不多上图,蒜苔外皮破了后会沾上盐粒 腌一个小时左右,看着有点皱了就可以了,其实刚揉完就可以吃了,根据个人喜欢的咸度吧 把盐抖擞下来,装保鲜袋后冰箱冷藏,尽快吃完吧,腌制食品时间长了不好 非常好吃哦 TAG标签:好吃 蒜苔咸菜 蒜苔 咸菜 #