黄哈儿生炝黄瓜标准操作流程美味好吃的做法大全,黄哈儿生炝黄瓜标准操作流程做法图解 厨艺录 菜谱 9.66K 大中小设置文字大小 用料 水果黄瓜 150g 黄哈儿蔬菜汁 60g 黄哈儿生炝黄瓜标准操作流程的做法 辅料:新一代辣椒30g、干青花椒3g色拉油60g、蒜子一个 黄瓜改刀6厘米备用在滚成片后,芯不要,改成6*4厘米长方形再对角切成三角形,泡冰水备用 油温烧制200度下入辣椒,花椒,激发香味得到糊辣油 黄瓜装盘,蒜子拍碎,取糊辣油15g,蔬菜汁60g单独装盘,食用前淋上即可。 TAG标签:流程 哈儿 #