（超简单）喝啤酒必备：卤鸭头美味好吃的做法大全，（超简单）喝啤酒必备：卤鸭头做法图解

沙县大酒店的鸭头一家店一个味道，价格还越来越贵！那就自己动手，寻找那初恋的感觉吧（｀Δ´）！

用料  

（超简单）喝啤酒必备：卤鸭头的做法  

1. 鸭头洗干净焯水去浮沫捞出备用

2. 准备好香料，纱布包起来备用

3. 冷锅热油熬出糖色，加开水料酒生抽老抽耗油成大汤

4. 电饭锅底部铺上姜片，葱段，码好鸭头倒入汤汁，放入香料包！电饭煲调煮粥功能或者炖汤什么功能都可以😊喜欢辣的可以加点各种辣酱！我加的是烧椒酱

5. 最后出锅装盘撒上葱花点缀即可

小贴士

鸭头会比较软，出锅的时候拿大钳子夹拿筷子容易散架如果炖的软的话！晚上做，然后泡一晚味道更佳哦可以剥几个熟鸡蛋进去一起泡！