超香啤酒鸭美味好吃的做法大全,超香啤酒鸭做法图解 如何做超香啤酒鸭最美味 厨艺录 菜谱 2.96W 大中小设置文字大小 用料 啤酒 2瓶 鸭肉 1只 八角 4个 青椒 4颗 生抽 2勺 老抽 2勺 白糖 少量 桂皮 3块 姜 5片 香叶 3瓣 盐 5克 超香啤酒鸭的做法 鸭子洗净切块。 鸭子焯水2分钟,捞起晾干。 将青椒,香叶,八角,桂皮,姜倒入锅中,起油炒香。 倒入鸭肉,加入生抽,老抽,白糖翻炒。 倒入两罐啤酒,把鸭肉淹没,大火烧开,再调中小火嫩30分钟。 闷30分钟左右,加入少量盐调味,开大火收汁。 啤酒鸭制作完成,起锅。 TAG标签:超香 啤酒 好吃 超香啤酒鸭 #