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海苔芝麻鸡肉松-小美版美味好吃的做法大全,海苔芝麻鸡肉松-小美版做法图解

海苔芝麻鸡肉松-小美版的做法步骤图

用料  

海苔 2片
芝麻 20克
零卡糖 20克
鸡胸肉 490克
生抽 30克
3片
2根
蚝油 1勺
1/2茶匙
800克

海苔芝麻鸡肉松-小美版的做法  

  1. 将鸡肉、姜、葱、水放入主锅,以30分钟/100度/反转小勺 烹煮

  2. 鸡肉沥干水分备用,去除姜和葱,清洁主锅

  3. 将煮熟的鸡肉重新放入主锅,5秒,反转,速度5,撕成肉丝状

  4. 肉丝里加入盐,糖,蚝油,生抽,设置10分钟,Varoma,反转速度2,全程不需要盖量杯翻炒

  5. 肉松倒在烤盘上铺平,烤箱无需预热,4D热风,180度烤20分钟

  6. 倒入主锅,30秒,反转,速度3-7,使肉松起绒

    海苔芝麻鸡肉松-小美版的做法步骤图 第2张
  7. 海苔放入烤箱150度烤5分钟,拿出撕碎和芝麻一起拌入肉松

    海苔芝麻鸡肉松-小美版的做法步骤图 第3张
  8. 放凉后装入密封罐即可

    海苔芝麻鸡肉松-小美版的做法步骤图 第4张
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