简单易学的凉拌紫甘蓝杂蔬美食做法 厨艺录 菜谱 8.28K 大中小设置文字大小 家里小兔崽子有点积食，整个清淡小菜 用料 紫甘蓝（胡萝卜、笋丝、包包菜） 生抽 香醋 盐 柠檬汁 个 凉拌紫甘蓝杂蔬的做法 蔬菜随意搭配。我把家里边边角角的剩料收集起来（紫甘蓝、胡萝卜、青笋、包包菜），切成细丝。 撒入盐，腌制10分钟 用温开水冲一下盐水就好，捞出 放入醋、生抽、几滴柠檬汁，蒜泥葱花铺在上面，锅内热油，浇在蒜泥上，拌匀即可。（喜欢花椒和辣的，可以热油时炸几粒花椒和小米椒，捞出再浇汁） 再上个产品图，清爽香脆，熬个小米粥，营养又健康~ TAG标签：凉拌紫甘蓝杂蔬 杂蔬 凉拌 甘蓝 好吃 #
