地道的自制江米条怎么做,如何烹饪自制江米条才更好吃 厨艺录 菜谱 7.34K 大中小设置文字大小 用料 糯米粉 3小精灵(特百惠那个) 白糖 适量,看自己 油 一大碗 面粉 1小精灵 小苏打 一小捏,不用多 鸡蛋 2个 自制江米条的做法 打成鸡蛋液,把小苏打放到蛋液里一起搅拌,搅拌开即可 用搅拌好的鸡蛋液和面(糯米粉➕面粉),不需要加水,揉好后醒30分钟 醒好后,把面团擀成面皮,然后切成长方形的条条状 切好后放到油锅里炸成金黄色捞出,炸一遍就可以,最后就是熬糖色,把炸好的放到熬好的糖色中即可 最后一步,出锅,很好吃很健康哦 TAG标签:江米 自制江米条 #