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是烟熏味的的精选大全
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是烟熏味的的精选大全
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「酸梅汤」最正宗的古法酸梅汤,是烟熏味的易做又好吃的窍门
02-13
唐代有玄饮,宋代有卤梅水,它们其实都是酸梅汤的祖先。清代有古籍记载一“土贡梅煎”,传说是土家族进贡朝廷的贡品,可能比玄饮的历史还要久远。这份旧日梅煎的特别在于,有馥郁的玫瑰花加入其中。这个夏天做给你的,就是按此方...
烟熏刀鱼美味好吃的做法大全,烟熏刀鱼做法图解 如何做烟熏刀鱼最美味
05-17
偶然看见一个熏草鱼的帖子,但我只爱刀鱼,想到是不是也可以如法炮制刀鱼,做出来味道很不错呢,集味道与颜值于一身。写的非常详细,厨房小白可以在关键时刻拿出来露一手。用料刀鱼12块盐2勺葱适量姜5片料酒3勺醋2勺花椒大料适...
红石榴烟熏果汁 锐澳青柠烟熏鸡尾酒 苹果烟熏果汁 桃酒烟熏鸡尾酒美味好吃的做法大全,红石榴烟熏果汁 锐澳青柠烟熏鸡尾酒 苹果烟熏果汁 桃酒烟熏鸡尾酒做法图解
06-14
用料红石榴烟熏果汁:红石榴果汁、气泡水、雪碧、干冰1块锐澳青柠烟熏鸡尾酒:锐澳青柠朗姆酒、雪碧、一块干冰。苹果烟熏果汁:苹果果汁、气泡水、雪碧、1块干冰。桃酒烟熏鸡尾酒:桃酒、雪碧、一块干冰。红石榴烟熏果汁锐...
烟熏鱼美味好吃的做法大全,烟熏鱼做法图解 如何做烟熏鱼最美味
08-02
妈妈味用料任何鱼刺少的鱼生姜薄片绿茶叶白米饭锡纸烟熏鱼的做法先在锅内放一半水等烧开,放入部分盐,放入姜片,在放入洗干净背部划好线的整条鱼,水煮会然后把锅洗干净,放入比锅底大的锡纸,在锡纸上放入一大碗量熟白米饭,然后...
烟熏熟食美味好吃的做法大全,烟熏熟食做法图解 如何做烟熏熟食最美味
02-18
用料白糖适量茶叶适量大米适量小米适量烟熏熟食的做法可以用任何你喜欢的肉类放汤里卤制我选了羊蹄,鸭头,鸭脖子,鸡胗,鸡蛋。卤好后捞出沥干汤汁,准备熏制。铁锅烧热,锡纸上放大米,小米,白糖,茶叶下锅,用蒸片放卤货盖上锅盖,中火...
烟熏咖喱美味好吃的做法大全,烟熏咖喱做法图解 如何做烟熏咖喱最美味
05-22
“烟熏咖喱”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:伊武崎峻用料培根烟熏咖喱的做法用咖喱、肉桂、小茴香籽、豆蔻、丁香等香辛料做成汤汁浇在米饭上再放上烟熏的培根肉和烟熏的蛋和土豆...
地道的烟熏兔肉怎么做,如何烹饪烟熏兔肉才更好吃
08-30
很怀念柴火灶的浓浓烟熏味,小铁锅也能做到的。虽说烟熏不健康,压抑不住的故乡胃呀。用料兔腿4只花椒随意料酒2勺生抽2勺姜2片葱1根盐适量米一小把白糖2勺烟熏兔肉的做法买了4个兔腿,清洗干净就好,不用焯水,盐、生抽、料酒...
烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)美味好吃的做法大全,烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)做法图解
09-30
烟熏烘烤可以让食物带有烟火味…而且烤箱配套的烟熏配件让肉质变得更嫩滑…用料鸡翅500克盐2克酱油2勺蚝油1勺蜂蜜2勺黑胡椒碎适量核桃木屑适量烟熏鸡翅(Bruno烟熏料理烤箱)的做法今天使用这款“BRUNO烟熏料理烤箱”鸡...
烟熏肉美味好吃的做法大全,烟熏肉做法图解 如何做烟熏肉最美味
09-07
用料猪肉树枝烟熏肉的做法搭架生火慢慢熏三小时后翻面熏看看成品小贴士从中午熏到天黑的,今早才挂起来通风...
烟熏鸭脚美味好吃的做法大全,烟熏鸭脚做法图解 如何做烟熏鸭脚最美味
02-26
用料鸭脚一斤生抽适量老抽勺花椒粒八角个料酒勺烟熏鸭脚的做法买回的鸭脚把脚指甲和其他脏东西都清理干净,用清水冲洗,然后用生抽蚝油盐料酒拌匀腌制一到两小时,用开水煮至表皮发白,放在冰水里浸泡取炒锅烧热倒油放冰糖炒...
烟熏鸭胸美味好吃的做法大全,烟熏鸭胸做法图解 如何做烟熏鸭胸最美味
12-05
用料带皮鸭胸五香粉盐糖孜然粉胡椒粉耗油食油啤酒橙子皮茶叶大米果木碎烟熏鸭胸的做法带皮鸭胸肉(网上买)解冻,吸水纸吸干表面水份。加入糖、盐、耗油、五香粉、孜然粉、胡椒粉,少许油拌匀。放入真空袋抽真空,放在冰箱零度...
烟熏套餐美味好吃的做法大全,烟熏套餐做法图解 如何做烟熏套餐最美味
09-01
这份“烟熏套餐”,炒到飘香整条gai,吃完到睡前整个厨房和房间都弥漫着烟熏腊肠和香干的味道,真的不是一般的香!听说你想吃肉肉?来吧!尝尝这道烟熏套餐,至少让你一星期都回味无穷!用料油锅表面刷一层(超级少量)盐少量,不超过6克姜...
烟熏鸡爪美味好吃的做法大全,烟熏鸡爪做法图解 如何做烟熏鸡爪最美味
01-01
今天双双跟大家分享的这个鸡爪,并非卤色,而是烟熏。用料鸡爪姜桂皮八角良姜盐料酒白糖大米烟熏料红糖烟熏料红茶烟熏料烟熏鸡爪的做法鸡爪浸泡,洗净剪掉鸡指甲将洗净的鸡爪放入锅内,倒入可以没过鸡爪的清水烧开,撇去浮沫加...
地道的烟熏鸡腿怎么做,如何烹饪烟熏鸡腿才更好吃
08-13
本周打算做熏鸡肉面包,不过不知道买什么样子的熏鸡肉,索性自己做吧,所以就有了今天的熏鸡腿菜谱!以后想吃熏鸡也不是难事了,咱们自己做。这个配方也可以做熏鸡,做法一样,大家也可以试一试熏鸡哈!视频里提到把鸡放到蒸锅里蒸30...
烟熏鸡胸美味好吃的做法大全,烟熏鸡胸做法图解 如何做烟熏鸡胸最美味
06-05
用料鸡胸肉百里香迷迭香黑胡椒玫瑰盐蜂蜜威士忌耗油大蒜柠檬汁橄榄油烟熏鸡胸的做法鸡肉去掉多余的脂肪,空干水份盐,黑胡椒,柠檬汁,蜂蜜,耗油,大蒜,橄榄油,威士忌或者料酒腌制30分钟以上,过夜最佳不粘锅小火煎3分钟,翻面再煎3分...
烟熏腊肉美味好吃的做法大全,烟熏腊肉做法图解 如何做烟熏腊肉最美味
04-16
用料五花肉4000克(6长条肉)腌料:花椒一小把八角8个生抽240克老抽160克高度白酒80克冰糖80克盐120克熏肉料:松枝若干柏枝若干橘皮一两个橘子的量大米一小碗白糖2勺烟熏腊肉的做法五花肉切条,洗净后用厨房纸擦干腌肉的所有调...
烟熏鲳鱼美味好吃的做法大全,烟熏鲳鱼做法图解 如何做烟熏鲳鱼最美味
11-09
鲳鱼是我很喜欢吃的一种鱼,肉质细嫩鲜甜,最重要的是骨头特别少!哈哈哈……家常烧法我只试过红烧的,这次终于试了一下烟熏的,结论:还是红烧的好吃❤摘改自“南风吹过厨房”之《烟熏鲳鱼》。_用料鲳鱼选大些的,我只买到了小的...
烟熏烤鸡美味好吃的做法大全,烟熏烤鸡做法图解 如何做烟熏烤鸡最美味
10-02
用料鸡1只(2斤左右)盐3G黑胡椒3G料酒30G金蘭酱油膏30G生抽25G花椒粉适量黄油20克胡萝卜一根苹果半个西兰花3朵黑胡椒适量木屑适量烟熏烤鸡的做法准备材料将盆中加入料酒生抽酱油膏盐、黑胡椒撒上花椒粉涂抹均匀刚刚做过...
烟熏味腊肉美味好吃的做法大全,烟熏味腊肉做法图解 如何做烟熏味腊肉最美味
05-17
今年第一次尝试做烟熏味腊肉,你们看,效果不错吧😄用料猪后腿肉3000克蜀香老腊肉调料(烟熏味)1袋红星二锅头56度100克烟熏味腊肉的做法调料及白酒一起抹肉上腌制6天,中途翻拌2次。穿绳晾晒15天左右即可。小贴士①调料说明一...
烟熏鸡腿美味好吃的做法大全,烟熏鸡腿做法图解 如何做烟熏鸡腿最美味
08-14
用料鸡腿腌料鸡腿只葱姜花椒盐克料酒生抽烟熏材料面粉40g生大米20g糖20g茶叶10g烟熏鸡腿的做法鸡腿洗净擦干,在鸡肉上叉洞/划几刀以便入味,加葱、姜、花椒、料酒、盐,揉匀腌制至少2小时。腌好的鸡腿入锅蒸30分钟。蒸熟后...
烟熏鲤鱼美味好吃的做法大全,烟熏鲤鱼做法图解 如何做烟熏鲤鱼最美味
05-08
“烟熏鲤鱼”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:四郎用料鲤鱼烟熏鲤鱼的做法将新鲜的鲤鱼处理好熏烤至熟...
烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)美味好吃的做法大全,烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)做法图解
10-07
brunch餐越来越流行…有了烟熏烤箱,可以自己在家里制作不同风味的brunch用料香肠6根蜂蜜1勺苹果木屑适量烟熏香肠(Bruno烟熏料理烤箱)的做法烟熏烤盘里放入苹果木屑香肠摆放在烟熏配件的烤网上涂上蜂蜜盖上另外的烟熏烤...
烟熏猪腰美味好吃的做法大全,烟熏猪腰做法图解 如何做烟熏猪腰最美味
11-27
这是我们家每年冬季的保留项目,这种做法,特点是不去猪腰骚,晾干再烟熏,有一股子臭香臭香的味道,吃的惯的人会特别喜欢,反倒去掉腰骚的我们不喜欢吃。猪腰盐巴的比例10斤猪腰,2.1两盐巴,猪腰晾晒的比较干,才好吃。用料猪腰2079...
烟熏烤鸭美味好吃的做法大全,烟熏烤鸭做法图解 如何做烟熏烤鸭最美味
10-01
常年在外地工作,总是想念家里的家乡菜。这次在特产店购买了一只烟熏烤鸭,做出来那是十里飘香,解了馋,以慰思乡情!用料鸭1只盐3克生抽1勺老抽1勺料酒3勺啤酒1罐青椒6个红尖椒3个蒜头8瓣姜5片老干妈1勺烟熏烤鸭的做法准备所...
烟熏排骨美味好吃的做法大全,烟熏排骨做法图解 如何做烟熏排骨最美味
03-08
用料排骨随意酱油老酒随意烟熏排骨的做法用水泡一天洗干净直接加水加老酒酱油煮熟...
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