大吉大利小鸡炖香菇美味好吃的做法大全，大吉大利小鸡炖香菇做法图解

用料  

大吉大利小鸡炖香菇的做法  

1. 鸡切块，姜切片，葱切葱花，洋葱切丝

2. 加入酱油，蚝油，盐，糖，

3. 用手抓匀，腌制半小时

4. 泡发的干香菇切片放入腌制好的鸡肉内，抓匀。

5. 放在煤气上，开火盖上盖子炖30分钟
   ，出锅片尝个咸淡，根据口味是否加盐。

6. 装盘，撒葱花